Съедобный научпоп
Съедобный научпоп
22 649 подписчиков · @e_semika
К каналу →
Прочитала ваши комментарии и решила сделать небольшой опрос. Какую тему разбираем следующей: 🍷- Как выбрать правильную многоразовую бутылку 🐱- Сырный продукт – норм или не норм …
Читать далее →
28 262
Реклама
Как выбрать правильную многоразовую бутылку? Идёшь на маркетплейс за бутылкой ребёнку в секцию или себе в зал и думаешь: ну что там выбирать? Главное, чтобы не текла и влезала в с…
Читать далее →
27 401

Кому аплодисменты?

Кому аплодисменты?
Давно не было рубрики
#МамСлушай

Вчера я решила лечь пораньше. Редкое, почти историческое событие: свет выключен, телефон отложен, мозг ещё сопротивляется, но уже вяло. Режим у меня в последнее время улетел куда-то в неизвестном направлении, поэтому я боялась спугнуть момент...

И тут над ухом: ззззззз.

Комар.😳

Я села в кровати и начала хлопать в ладоши. Хлоп. Пауза. Ещё хлоп.

Из коридора появилась Алёна:

— Мам, кому ты тут аплодируешь? Интересно же. Хлоп да хлоп.

— Комару, представляешь.

— А. Ну тогда понятно.

(Спасибо, дочь. Очень поддержала.)

Комар, конечно, сразу исчез. Он вообще появляется только тогда, когда ты уже одной ногой во сне, а руки под подушкой. Олег рядом сонно повернулся:

— Может, он уже улетел?

Я посмотрела на него как на человека, которого комары 🦟 по какой-то странной причине игнорируют. Вот меня они любят. Прямо очень. 😑 На природе это особенно заметно: Олег спокойно сидит, пьёт чай и смотрит на закат, а я рядом хлопаю себя по ногам, плечам и всему, до чего успеваю дотянуться. Не отдых, а полька среди сосен.

Алёна присела на край кровати:

— Мам, они тебя не любят, не думай. Они тебя просто находят.

— Спасибо. Мне стало гораздо легче.

— Ну правда. Самки комаров сначала летят на углекислый газ. Ты выдыхаешь CO₂, и для них это сигнал: ага, где-то рядом кто-то живой. Потом они уже уточняют цель по теплу, влажности и запаху кожи.

(Тёплое живое существо. Очень нежно.)

— То есть я просто удачно выдыхаю?

— Не только. У людей разный запах кожи. Там молочная кислота, аммиак, жирные кислоты и ещё куча летучих веществ. Плюс микробы на коже: они перерабатывают кожные выделения и меняют запах. Поэтому один человек для комара заметнее, а другой сидит рядом и не парится.

Олег из-под одеяла:

— Я просто не мешаю природе.

— Ты просто спящий фон, — сказала я.

Алёна, конечно, уже проснулась окончательно:

— И реакция на укусы — это не потому, что комар какой-то особенно злой.
Когда самка кусает, она впрыскивает слюну. Там есть вещества, которые мешают крови быстро свернуться. А потом твоя иммунная система решает, насколько активно на это среагировать.

Вот тут я спорить не стала. Моя иммунная система после укуса обычно отвечает громко. Иногда так громко, что один маленький укус потом живёт на мне ещё несколько дней. И зудит, зудит! В общем, мне не повезло по всем фронтам. 🤧

— То есть я для комаров не сладкая? — уточнила я.
— Нет.
— Не вкусная?
— Мам!
— И не избранная?!
— Для комара ты набор сигналов, и всё.

(Ну, спасибо. Я-то утешала себя тем, что притягательно пахну.)

Комар снова пискнул где-то у шкафа. Я замерла. Алёна тоже.

Олег тихо сказал, поднимаясь с постели:

— Эх, кусают вас, а разбираюсь я.

В общем, пост про репелленты назрел сам собой. Даже не назрел — запищал над ухом.
Можно ли пить чай сразу после еды? Есть у нас один пищевой ритуал: поел — выпей чаю. Не потому, что умираешь от жажды, а просто нужно поставить после еды точку, иначе весь обед ко…
Читать далее →
25 921
Я купила двадцать пачек хлебцев. Не спрашивайте. Ну ладно, заказала на Озоне две большие упаковки любимых — с пармезаном и песто. И в каждой по десять пачек. Сперва я положила в…
Читать далее →
25 534
Другие главы канала «Съедобный научпоп»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 22.08.2026
Вам сегодня немного ASMR от Шелли: хрюканье, чавканье и очень сосредоточенное по…
👁 3 063 просмотров
Глава от 22.08.2026
Я не из тех, кто годами покупает одну и ту же банку. Не потому что с ней обязате…
👁 3 436 просмотров
Глава от 22.08.2026
А соду правда нужно гасить? #химия_на_кухне Про «гасить или не гасить соду» я у…
👁 3 448 просмотров
Глава от 21.08.2026
Зачем в рецепте одновременно сода и разрыхлитель? Иногда открываешь рецепт кекс…
👁 5 400 просмотров
Глава от 21.08.2026
Что вытворяет этот кулинарный блогер?🫠 Многие не понимают, за что его смотрят:
…
👁 5 456 просмотров
Глава от 21.08.2026
Ну что за мордуленция у нашего Мирона 😁 Сидит и смотрит так, будто мы опять что…
👁 5 363 просмотров
Глава от 21.08.2026
Ленивый «хачапури» #рецепт Раз в неделю стабильно делаю такой «хачапури» на ско…
👁 5 646 просмотров
Глава от 21.08.2026
Резистентный крахмал: что делает холодильник и исчезает ли эффект после разогрев…
👁 6 092 просмотров
Глава от 20.08.2026
Друзья, так как было много желающих вступить в закрытый клуб «Еду без мракобесия…
👁 6 133 просмотров

Популярные посты канала «Съедобный научпоп»

Помните ту грудку, про которую я рассказывала — с рассолом? Сегодня я её снова делала. И всё оставила как есть: замариновала, подождала, об…
👁 71 831 просмотров
В комментариях к макаронному триллеру спросили: а если бы я заказала обычный рис? Неужели над чашкой белого зерна тоже собрали бы консилиум?…
👁 71 441 просмотров
Я часто выкладываю фото еды, посыпанной пищевыми дрожжами, и в личку сразу прилетает: «Лена, а внутри всё не забродит?» Логика понятна: раз …
👁 71 344 просмотров
Знаете, когда взрослый человек приходит в чужой блог, чтобы назвать десятилетнего ребенка «душным» — это выглядит как минимум странно. И т…
👁 70 349 просмотров
Когда плесень — деликатес, а когда повод выбросить всё В комментариях возник логичный вопрос: «А как же сыры с плесенью? Их же сразу таким…
👁 70 262 просмотров
Продолжаем наш японский гастро-триллер. Если вы думали, что моти это предел стресса, то вы просто не пытались накормить в Токио мою десятиле…
👁 69 499 просмотров
Друзья, все вопросы вижу. Про фитиновую кислоту и замачивание круп/орехов обязательно напишу. Тема обросла мифами, так что разберем по факта…
👁 69 490 просмотров
Картошка, от которой не толстеют Зашла в комментарии и зацепилась за фразу: «В гречке не такой крахмал, как в картошке... От неё сразу рас…
👁 69 339 просмотров
Плесень: цветы, гифы и потерянные гренки #биологическая_изнанка #МамСлушай Утро 1 мая началось с пушистого пятна на краю батона. Обидно — …
👁 69 082 просмотров
Сижу на кухне, смотрю на остывший чай и пытаюсь переварить то, что сейчас услышала от дочери. Как так? Почему весь год я ничего не замечала?…
👁 69 073 просмотров
Так можно ли есть побитую и перезревшую грушу? Если кротко: да, но есть нюансы. Если груша потемнела и стала мягкой, это ещё не значит, чт…
👁 68 953 просмотров
Вспомнила тут, как в нашем доме официально прописалась Милка — та самая, которой сейчас без пяти минут пятнадцать лет. Вообще-то по плану …
👁 68 810 просмотров
Небольшая проверка на кухонную логику 🙂 Забыла про грушу — и она «перестояла», стала вот такой. Как думаете, можно её есть, если обрезать п…
👁 68 474 просмотров
А не завести ли нам рубрику «Ожидание vs Реальность»? Сразу на берегу: я химик, а не художник-оформитель. Могу на пальцах объяснить осмос, …
👁 68 433 просмотров
Картошка: почему ее не нужно мучить водой Мне недавно в комментариях написали: А картошку правда нужно вымачивать, чтобы убрать крахмал? …
👁 68 245 просмотров
«Тренер не разрешает картошку чаще раза в неделю…» ❌ Читаю такое — и обидно за картофель, который попал под раздачу из-за странных мифов. …
👁 68 069 просмотров
На данный момент это мои фавориты среди огурцов и помидоров. Покупаю в ближайшем Дикси, там сейчас на них скидки, а если забросить в «Любимы…
👁 68 061 просмотров
Культ 30 нанограмм: кому на самом деле нужно пить витамин D? В первой части мы уже разобрались, что цифра в бланке — это всего лишь «заначк…
👁 68 061 просмотров
Агаритин vs Гиромитрин, или стоит ли бояться сырых шампиньонов. #съедобный_разбор Я написала, что шампиньоны можно есть даже сырыми, мне …
👁 67 977 просмотров
Помидоры, сахар и гастрономический криминал «Лена, ну кто так ест?» Эту фразу я слышала всё детство, когда нарезала огромные розовые помид…
👁 67 532 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 466 623 · +6 869/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 311 444 · -798/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a https://vk.cc/cRUO6P
👥 250 194 · -484/7д
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 223 495 · +4 215/7д
@margaritasimonyan
Маргарита Симоньян
Этот блог — о работе и политике.
👥 213 582 · +3 640/7д
🏷 Темы и теги
#МамСлушай #химия еды #мифы о питании #елена семиколенных #разбор продуктов #здоровое питание #научпоп #Кулинария
📋 О канале Съедобный научпоп
Елена Семиколенных, химик-биолог, нутрициолог
Автор книги «Еда без мракобесия».

Тг: @nauchpop_pr
https://goo.su/kXEu
Статистика: https://maxframe.ru/channel-profile/68520134552114/

В перечне РКН: https://goo.su/tJ1urT
ИП Семиколенных Елена Владимировна
ИНН: 280406425480
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 15,040,497 постам из 202,943 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Съедобный научпоп» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.