11.06.2026 12:07
Я редко возвращаюсь к одной и той же сыворотке. И не потому, что верность банкам — это не про меня. Просто вокруг слишком много интересного: новые текстуры, активы, формулы — ну вы…
Читать далее →
13 150
11.06.2026 14:07
Чечевица: почему одна держит форму, а другая превращается в пюре
Раз уж заговорили про чечевицу, то копнем немного глубже. Хороший, но недооценённый продукт же!
У чечевицы есть м…
Читать далее →
13 296
12.06.2026 18:52
И такая дребедень целый день 😁
14.06.2026 17:32
Масло бурачника: не та омега, за которой стоит охотиться
Наткнулась на рекламу масла бурачника. На банке крупно: омега-6, 1000 мг.
И я зависла. Нам предлагают докупать омега-6?
…
Читать далее →
10 831
14.06.2026 19:37
Елена, может мы скинемся и закажем вам круглосуточную охрану? А то я боюсь, что маркетологи озона и вб скоро скинутся и закажут вас...
Правда, с тех пор как подписалась на ваш пабл…
Читать далее →
10 113
Другие главы канала «Съедобный научпоп»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 17.06.2026
Как появилась в нашем доме недосфинкс Мила, я уже рассказывала. А сегодня в глав…
Глава от 17.06.2026
«Высокобелковый» — новое «без сахара» на полке
На полках белком сейчас усиливаю…
Глава от 17.06.2026
Вчера приползаю с тренировки в десятом часу вечера. Уставшая, голодная, в голове…
Глава от 16.06.2026
СРК: что это за напасть
#проздоровье #проСРК
Недавно вышли новые Римские критер…
Глава от 16.06.2026
Уже второе лето в моей рутине живёт сыворотка La Roche-Posay Mela B3, которая ра…
Глава от 16.06.2026
Баклажаны быстрого приготовления: отличная база для бутербродов
#рецепты
Никак…
Глава от 15.06.2026
Недавно знакомая жаловалась, что сын притащил из садика вшей. Она была уверена, …
Глава от 15.06.2026
Почему я так люблю FitStars? Потому что именно они помогли мне сделать физнагруз…
Глава от 15.06.2026
Сколько воды в обычных продуктах питания
Из твердой пищи мы получаем достаточно…
Популярные посты канала «Съедобный научпоп»
Помните ту грудку, про которую я рассказывала — с рассолом?
Сегодня я её снова делала. И всё оставила как есть: замариновала, подождала, об…
👁 71 703 просмотров
В комментариях к макаронному триллеру спросили: а если бы я заказала обычный рис? Неужели над чашкой белого зерна тоже собрали бы консилиум?…
👁 71 441 просмотров
Я часто выкладываю фото еды, посыпанной пищевыми дрожжами, и в личку сразу прилетает: «Лена, а внутри всё не забродит?» Логика понятна: раз …
👁 71 344 просмотров
Знаете, когда взрослый человек приходит в чужой блог, чтобы назвать десятилетнего ребенка «душным» — это выглядит как минимум странно.
И т…
👁 70 349 просмотров
Когда плесень — деликатес, а когда повод выбросить всё
В комментариях возник логичный вопрос:
«А как же сыры с плесенью? Их же сразу таким…
👁 70 134 просмотров
Продолжаем наш японский гастро-триллер. Если вы думали, что моти это предел стресса, то вы просто не пытались накормить в Токио мою десятиле…
👁 69 499 просмотров
Друзья, все вопросы вижу. Про фитиновую кислоту и замачивание круп/орехов обязательно напишу. Тема обросла мифами, так что разберем по факта…
👁 69 359 просмотров
Плесень: цветы, гифы и потерянные гренки
#биологическая_изнанка #МамСлушай
Утро 1 мая началось с пушистого пятна на краю батона. Обидно — …
👁 69 082 просмотров
Сижу на кухне, смотрю на остывший чай и пытаюсь переварить то, что сейчас услышала от дочери. Как так? Почему весь год я ничего не замечала?…
👁 69 073 просмотров
Вспомнила тут, как в нашем доме официально прописалась Милка — та самая, которой сейчас без пяти минут пятнадцать лет.
Вообще-то по плану …
👁 68 810 просмотров
Картошка, от которой не толстеют
Зашла в комментарии и зацепилась за фразу:
«В гречке не такой крахмал, как в картошке... От неё сразу рас…
👁 68 544 просмотров
Так можно ли есть побитую и перезревшую грушу?
Если кротко: да, но есть нюансы.
Если груша потемнела и стала мягкой, это ещё не значит, чт…
👁 68 489 просмотров
А не завести ли нам рубрику «Ожидание vs Реальность»?
Сразу на берегу: я химик, а не художник-оформитель. Могу на пальцах объяснить осмос, …
👁 68 433 просмотров
Небольшая проверка на кухонную логику 🙂
Забыла про грушу — и она «перестояла», стала вот такой. Как думаете, можно её есть, если обрезать п…
👁 68 225 просмотров
Картошка: почему ее не нужно мучить водой
Мне недавно в комментариях написали:
А картошку правда нужно вымачивать, чтобы убрать крахмал?
…
👁 68 126 просмотров
На данный момент это мои фавориты среди огурцов и помидоров. Покупаю в ближайшем Дикси, там сейчас на них скидки, а если забросить в «Любимы…
👁 68 061 просмотров
Культ 30 нанограмм: кому на самом деле нужно пить витамин D?
В первой части мы уже разобрались, что цифра в бланке — это всего лишь «заначк…
👁 68 061 просмотров
Агаритин vs Гиромитрин, или стоит ли бояться сырых шампиньонов.
#съедобный_разбор
Я написала, что шампиньоны можно есть даже сырыми, мне …
👁 67 977 просмотров
Помидоры, сахар и гастрономический криминал
«Лена, ну кто так ест?»
Эту фразу я слышала всё детство, когда нарезала огромные розовые помид…
👁 67 532 просмотров
Вижу в комментариях под рецептом грудки много вопросов, поэтому решила ответить отдельно, чтобы не повторяться.
Сколько воды?
На пару-тройк…
👁 67 500 просмотров
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал, где рецепты — это творчество без строгих рамок. Мы доказываем, что готовка может быть простой, увлекательной и вдохновляющей. Здесь вы найдёте необычные…
👥 403 335 · +11 418/7д
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Добро пожаловать на канал «РЕЦЕПТЫ»! Здесь вы найдете проверенные рецепты для домашней кухни: от простых завтраков до праздничных блюд. Каждый день — новые идеи для вкусн…
👥 305 628 · +4 217/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Рецепты — ваш гид по домашним заготовкам, варенью, соленьям и консервации на зиму. Более 250 000 подписчиков уже нашли идеи для кулинарных экспериментов. Здесь вы узнае…
👥 252 093 · -577/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 207 537 · -2 221/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 197 027 · +3 993/7д
🏷 Темы и теги
📋 О канале Съедобный научпоп
Елена Семиколенных, химик-биолог, нутрициолог
Автор книги «Еда без мракобесия».
▪️Разбор составов продуктов, химия еды и косметики
▪️Лёгкая уборка, лайфхаки для дома и здоровье без мифов
▪️Рецепты, ЗОЖ без мучений и щепотка юмора
Тг: @nauchpop_pr
https://goo.su/kXEu
Статистика: https://maxframe.ru/channel-profile/68520134552114/
В перечне РКН: https://goo.su/tJ1urT
Автор книги «Еда без мракобесия».
▪️Разбор составов продуктов, химия еды и косметики
▪️Лёгкая уборка, лайфхаки для дома и здоровье без мифов
▪️Рецепты, ЗОЖ без мучений и щепотка юмора
Тг: @nauchpop_pr
https://goo.su/kXEu
Статистика: https://maxframe.ru/channel-profile/68520134552114/
В перечне РКН: https://goo.su/tJ1urT
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 8,617,524 постам из 201,174 каналов
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.