23.04.2026 18:07
Собрали для вас свежие новости от «Едим дома»: узнаем, зачем обновляют ГОСТы, когда мыть яйца и зачем оставлять сеточки
Собрали для вас свежие новости от «Едим дома»: узнаем, зачем обновляют ГОСТы, когда мыть яйца и зачем оставлять сеточки от фруктов
🔸Мыть яйца перед варкой не стоит, если нет видимых загрязнений, — мытье разрушает защитную кутикулу и делает скорлупу более уязвимой для бактерий, а сами бактерии погибают при термообработке.
🔸В России массово обновляют ГОСТы, чтобы привести рынок к единым нормам и повысить доверие к продуктам, поскольку многие старые стандарты устарели, не учитывают современные технологии и экономически невыгодны для производителей.
🔸Оптимальная мощность микроволновки для дома — около 1000 Вт (модели до 700–800 Вт подходят для редкого использования, а от 1100 Вт — для больших порций и частого приготовления), а как проверить мощность, рассказали в материале.
🔸Даже кратковременный стресс меняет пищевые привычки и толкает к калорийным перекусам, снижая силу воли, но осознанный выбор продуктов, дневник питания и прогулки помогут разорвать замкнутый круг.
🔸Сеточки от апельсинов и лимонов не выбрасывайте: натянутая на горлышко вазы, сетка превращается в импровизированный флористический держатель — каждый стебель получает отдельную ячейку, и букет держит форму без специальных приспособлений.
Полные версии материалов ждут вас на сайте.
🔸Мыть яйца перед варкой не стоит, если нет видимых загрязнений, — мытье разрушает защитную кутикулу и делает скорлупу более уязвимой для бактерий, а сами бактерии погибают при термообработке.
🔸В России массово обновляют ГОСТы, чтобы привести рынок к единым нормам и повысить доверие к продуктам, поскольку многие старые стандарты устарели, не учитывают современные технологии и экономически невыгодны для производителей.
🔸Оптимальная мощность микроволновки для дома — около 1000 Вт (модели до 700–800 Вт подходят для редкого использования, а от 1100 Вт — для больших порций и частого приготовления), а как проверить мощность, рассказали в материале.
🔸Даже кратковременный стресс меняет пищевые привычки и толкает к калорийным перекусам, снижая силу воли, но осознанный выбор продуктов, дневник питания и прогулки помогут разорвать замкнутый круг.
🔸Сеточки от апельсинов и лимонов не выбрасывайте: натянутая на горлышко вазы, сетка превращается в импровизированный флористический держатель — каждый стебель получает отдельную ячейку, и букет держит форму без специальных приспособлений.
Полные версии материалов ждут вас на сайте.