29.04.2026 08:12
Роскачество дало советы по выбору мангала для пикника и дачи Для выездного шашлыка лучше брать складной мангал — он лег
Роскачество дало советы по выбору мангала для пикника и дачи
Для выездного шашлыка лучше брать складной мангал — он легкий, помещается в багажник и за пару минут собирается на компанию из 4–6 человек, сообщают «РИА Новости».
Для дачи подойдет стационарный, с толщиной стали не менее 2 мм и жаростойким покрытием, которое защитит от ржавчины и прогорания.
На что обратить внимание при выборе:
✔️Устойчивость: трапециевидная форма лучше прямоугольной, нижняя полка смещает центр тяжести вниз, а массивные ножки не дают мангалу опрокинуться.
✔️Вес: качественный разборный мангал весит от 3 кг, стационарный — не менее 10 кг.
✔️Глубина: оптимально 12–15 см, иначе мясо пригорит или уйдет слишком много угля.
✔️Длина: для пикника достаточно 45–50 см, для дачи — 60–80 см (можно готовить несколько блюд сразу).
✔️Покрытие: нержавейка или жаростойкая эмаль служат дольше.
Мангал пора менять, если он деформировался, перекошен, шатается, прогорел или покрылся коррозией.
Для выездного шашлыка лучше брать складной мангал — он легкий, помещается в багажник и за пару минут собирается на компанию из 4–6 человек, сообщают «РИА Новости».
Для дачи подойдет стационарный, с толщиной стали не менее 2 мм и жаростойким покрытием, которое защитит от ржавчины и прогорания.
На что обратить внимание при выборе:
✔️Устойчивость: трапециевидная форма лучше прямоугольной, нижняя полка смещает центр тяжести вниз, а массивные ножки не дают мангалу опрокинуться.
✔️Вес: качественный разборный мангал весит от 3 кг, стационарный — не менее 10 кг.
✔️Глубина: оптимально 12–15 см, иначе мясо пригорит или уйдет слишком много угля.
✔️Длина: для пикника достаточно 45–50 см, для дачи — 60–80 см (можно готовить несколько блюд сразу).
✔️Покрытие: нержавейка или жаростойкая эмаль служат дольше.
Мангал пора менять, если он деформировался, перекошен, шатается, прогорел или покрылся коррозией.