15.05.2026 13:31
Собрали для вас свежие научные новости: от противораковых грибов до пользы ячменя для кишечника 🔹 Российские и вьетнамс
Собрали для вас свежие научные новости: от противораковых грибов до пользы ячменя для кишечника
🔹 Российские и вьетнамские ученые нашли в морском грибе Penicillium sp. из залива Нячанг вещество пеникацид G, которое в десятки раз опаснее для раковых клеток, чем для здоровых. Раньше его получали только искусственно, а теперь обнаружили в природе, сообщил Тихоокеанский институт биоорганической химии ДВО РАН. Свойства молекулы делают ее перспективным противораковым средством для дальнейших исследований.
🔹 Команда исследователей выяснила, что продукты из ячменя с высоким содержанием бета-глюканов стимулируют выработку бутирата — жирной кислоты, которая поддерживает здоровье кишечника и снижает воспаление. А фиолетовый сорт, богатый антоцианами, способствует образованию антиоксидантных соединений.
🔹 Сотрудники Университета Тафтса проанализировали данные проекта CALERIE и пришли к выводу: снижение калорийности рациона всего на 10-15% улучшает здоровье и снижает риск возрастных заболеваний. Никаких жестких диет — достаточно отказаться от ежедневного десерта или сладкого кофе.
🔹 Ученые обнаружили, что экстракты королевской вешенки (Pleurotus eryngii) снижают воспаление в микроглии — иммунных клетках мозга, связанных со старением и нейродегенеративными заболеваниями. Гриб может быть полезен для профилактики возрастных нарушений мозга.
🔹 Доцент Университета Южная Дакота нашел способ превращать сельскохозяйственные отходы — кофейную гущу, банановую кожуру, соевую шелуху и даже коровий навоз — в биоразлагаемую упаковку. Целлюлозу из отходов извлекают, растворяют, соединяют с ионами кальция и высушивают в гибкие полупрозрачные пленки, которые разлагаются естественным образом и могут заменить одноразовый пластик.
#ученые_выяснили
🔹 Российские и вьетнамские ученые нашли в морском грибе Penicillium sp. из залива Нячанг вещество пеникацид G, которое в десятки раз опаснее для раковых клеток, чем для здоровых. Раньше его получали только искусственно, а теперь обнаружили в природе, сообщил Тихоокеанский институт биоорганической химии ДВО РАН. Свойства молекулы делают ее перспективным противораковым средством для дальнейших исследований.
🔹 Команда исследователей выяснила, что продукты из ячменя с высоким содержанием бета-глюканов стимулируют выработку бутирата — жирной кислоты, которая поддерживает здоровье кишечника и снижает воспаление. А фиолетовый сорт, богатый антоцианами, способствует образованию антиоксидантных соединений.
🔹 Сотрудники Университета Тафтса проанализировали данные проекта CALERIE и пришли к выводу: снижение калорийности рациона всего на 10-15% улучшает здоровье и снижает риск возрастных заболеваний. Никаких жестких диет — достаточно отказаться от ежедневного десерта или сладкого кофе.
🔹 Ученые обнаружили, что экстракты королевской вешенки (Pleurotus eryngii) снижают воспаление в микроглии — иммунных клетках мозга, связанных со старением и нейродегенеративными заболеваниями. Гриб может быть полезен для профилактики возрастных нарушений мозга.
🔹 Доцент Университета Южная Дакота нашел способ превращать сельскохозяйственные отходы — кофейную гущу, банановую кожуру, соевую шелуху и даже коровий навоз — в биоразлагаемую упаковку. Целлюлозу из отходов извлекают, растворяют, соединяют с ионами кальция и высушивают в гибкие полупрозрачные пленки, которые разлагаются естественным образом и могут заменить одноразовый пластик.
#ученые_выяснили