16.05.2026 15:43
Что скрывается за тягой к еде, почему офисные печенья опаснее фастфуда и кому нельзя налегать на щавель в дайджесте #вра
Что скрывается за тягой к еде, почему офисные печенья опаснее фастфуда и кому нельзя налегать на щавель в дайджесте #врачи_советуют
🔹 Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог Сергей Вялов сообщил «Российской газете», что фруктоза в протеиновых батончиках метаболизируется практически сразу в жировые капли внутри печени, сводя на нет усилия спортсменов. Норма быстрого сахара — 30-50 граммов в сутки, но реальное потребление доходит до 150, что ведет к инсулинорезистентности и жировой болезни печени.
🔹 Нейрогастроэнтеролог Андрей Симаков объяснил «Газете», что офисные угощения (печенья, конфеты, пицца на созвонах) опаснее фастфуда — они незаметно ломают режим питания, приучают есть урывками и мешают нормально насытиться. Плюс сидячий образ жизни плюс сухомятка = тяжесть, вздутие и проблемы со стулом.
🔹 Эндокринолог Ирина Ленькова рассказала «Ленте», что за сильной тягой к еде может скрываться инсулинорезистентность — состояние, при котором клетки перестают реагировать на инсулин. Если есть хочется постоянно и контролировать аппетит проблематично, дело может быть не в силе воли, а в здоровье, и стоит обратиться к эндокринологу.
🔹 Врач-диетолог Наталья Мизинова заявила NEWS.ru, что острая пища может помочь похудеть: специи улучшают вкус пресных продуктов (куриная грудка, отварное мясо, паровые овощи) и некоторые из них обладают липолитическим эффектом, расщепляя подкожно-жировую клетчатку. Но если уже есть проблемы с ЖКТ, острую еду нельзя — она спровоцирует обострение.
🔹 Врач-эндокринолог Елена Сюракшина рассказала Роскачеству, что при выборе щавеля нужно обратить внимание на свежие листья насыщенного зеленого цвета без повреждений. А хранить его можно несколькими способами: в вакууме в холодильнике (7-10 дней) или морозилке (12-18 месяцев), в сушеном виде (до 12 месяцев) или в банках с консервацией (10-12 месяцев).
🔹 Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог Сергей Вялов сообщил «Российской газете», что фруктоза в протеиновых батончиках метаболизируется практически сразу в жировые капли внутри печени, сводя на нет усилия спортсменов. Норма быстрого сахара — 30-50 граммов в сутки, но реальное потребление доходит до 150, что ведет к инсулинорезистентности и жировой болезни печени.
🔹 Нейрогастроэнтеролог Андрей Симаков объяснил «Газете», что офисные угощения (печенья, конфеты, пицца на созвонах) опаснее фастфуда — они незаметно ломают режим питания, приучают есть урывками и мешают нормально насытиться. Плюс сидячий образ жизни плюс сухомятка = тяжесть, вздутие и проблемы со стулом.
🔹 Эндокринолог Ирина Ленькова рассказала «Ленте», что за сильной тягой к еде может скрываться инсулинорезистентность — состояние, при котором клетки перестают реагировать на инсулин. Если есть хочется постоянно и контролировать аппетит проблематично, дело может быть не в силе воли, а в здоровье, и стоит обратиться к эндокринологу.
🔹 Врач-диетолог Наталья Мизинова заявила NEWS.ru, что острая пища может помочь похудеть: специи улучшают вкус пресных продуктов (куриная грудка, отварное мясо, паровые овощи) и некоторые из них обладают липолитическим эффектом, расщепляя подкожно-жировую клетчатку. Но если уже есть проблемы с ЖКТ, острую еду нельзя — она спровоцирует обострение.
🔹 Врач-эндокринолог Елена Сюракшина рассказала Роскачеству, что при выборе щавеля нужно обратить внимание на свежие листья насыщенного зеленого цвета без повреждений. А хранить его можно несколькими способами: в вакууме в холодильнике (7-10 дней) или морозилке (12-18 месяцев), в сушеном виде (до 12 месяцев) или в банках с консервацией (10-12 месяцев).