Сезон гастрофестивалей стартовал.
🍴 31 мая в Сергиевом Посаде пройдет первый гастрономический фестиваль «Троицкие блины». Его приурочили к Дню Святой Троицы, цель: возродить традиции блинной торговли XIX века и переосмыслить гастрономический бренд города.
В программе: кулинарное шоу с известными шеф-поварами, детские спектакли, концерты (вертикальная опера!), ремесленные ярмарки и мастер-классы. И, конечно, будет работать блинный фудкорт. Плюс гости получат газету с историей Троицких блинов и старинными рецептами.
🍴 В эти выходные центральная площадь Оренбурга станет гастрономической площадкой, где пройдет масштабный фестиваль «Вкусы Оренбуржья». Гостей ждет 300 с лишним кг бешбармака и полтонны шашлыка, а главное – не самые обычные блюда региона.
Например, можно будет попробовать старейший местный стритфуд – орский пирожок. А еще – калач с томленой уткой из печи, степные пельмешки из конины, каймак по-оренбургски, дегтярный кофе, арбузную бузу и даже… орендог. Плюс музыка, танцы, итоги конкурса «Степной гурман» и гастро-мастер-класс.
🍴 В Мурманске сегодня начался (и продлится до воскресенье) VI гастрономический фестиваль-путешествие «Вкус Арктики»: 20 павильонов и хиты арктической кухни: оленина с морошкой, строганина из семги, паштет из печени трески, десерты из брусники и вороники, и многое другое. Шеф-повара мурманских ресторанов проведут кулинарные шоу, а юные гости фестиваля научатся лепить карельские калитки и расписывать пряники клюквой.
🍴 30 и 31 мая в Набережных Челнах состоится гастрофестиваль «Вкусные Челны», он пройдет на набережной Табеева. Участники из 20+ городов представят свои авторские блюда, пройдут мастер-классы и дегустации. Также будет работать ярмарка фермерских продуктов.
🍴 В субботу в Белозерске (Вологодская область) пройдет гастрономический фестиваль «Белозерские снетки». Главные герои праздника – блюда со снетком (мелкой рыбкой, которая в XIX веке ценилась вдвое дороже ильменской и поставлялась на Государев рыбный двор). На фестивале можно будет узнать о традициях рыболовства на Белом озере, поучаствовать в интерактивных программах и мастер-классах.
🍴 А в Адыгее 30 мая состоится гастрофестиваль «Очаг дружбы». В программе дегустация национальных блюд и презентации гастроплощадок Адыгеи и ближайших регионов. Конечно, отдельное внимание уделят адыгейском сыру, в честь которого возведут стилизованный аул.
🍴 Ну в Москве в понедельник в честь Дня защиты детей в ГУМе известные музыканты, актеры и спортсмены будут продавать мороженое с любимыми вкусами по 100 рублей. Все средства от продажи отправятся в детский благотворительный фонд «Галчонок». К празднику уже подготовили 40 тысяч порций мороженого!