Представлен топ-50 гастрономических мест России по версии Best Tastes of Russia
В этом году в рейтинг вошли рестораны, винодельни, фермы, отели, музеи и туристические кластеры, гд…
Читать далее →
Свежий дайджест медицинских новостей в рубрике #врачи_советуют: стоматологи объяснили, почему зубы лучше чистить до завтрака, а диетологи рассказали о пользе минеральной воды и коф…
Читать далее →
Россиянам назвали блюдо русской кухни, покорившее турок Турецкие посетители заведений с русской кухней в Стамбуле особо полюбили сырники — их заказыва…
Россиянам назвали блюдо русской кухни, покорившее турок
Турецкие посетители заведений с русской кухней в Стамбуле особо полюбили сырники — их заказывают около трети посетителей, рассказали «РИА Новости», а некоторые ходят в такие кафе специально ради сырников.
Также в топе у местных жителей пельмени (с говядиной и курицей), медовик, наполеон и вафли со сгущенкой.
Сырники оказались особенно востребованы потому, что в турецкой кухне нет похожего блюда. Привычного нам творога в магазинах Турции не бывает. Максимально близок к творогу сыр «лор», но он более соленый и отличается по структуре.
При этом, как мы недавно рассказывали, наши сушки и квас турки понять не могут.
Быть мясоедом в России дешевле, чем веганом
Классический недельный рацион с мясом, молоком, творогом и яйцами обходится в 2004 рубля, а замена животной пищи на бобовые и соевые пр…
Читать далее →
Как выбрать свежую зелень на рынке и в магазине
Снаружи пучок может выглядеть нормально, а внутри уже окажутся вялые, подгнившие или подмороженные листья, поэтому важно не смотрет…
Читать далее →