11.06.2026 08:03
Эксперты назвали самые популярные татарские блюда у туристов в Казани Лидирует в списке чак-чак — традиционное лакомство из теста и меда, главный гаст…
Эксперты назвали самые популярные татарские блюда у туристов в Казани
Лидирует в списке чак-чак — традиционное лакомство из теста и меда, главный гастрономический символ республики, пишет «Татар-информ».
Какие блюда и напитки чаще всего ассоциируются с поездкой в Казань:
🔸 чак-чак;
🔸 эчпочмак — треугольный пирожок с мясом, картофелем и луком;
🔸 элеш — круглый пирожок с сырым мясом, которое готовится в собственном соку;
🔸 кыстыбый — обжаренная лепешка с картофельной начинкой;
🔸 кумыс.
Эксперты также рекомендуют обратить внимание на тутырган тавык (фаршированную курицу с яйцами, молоком и маслом) и талкыш калеве — традиционный десерт из меда, сахара и муки с нежной волокнистой текстурой.
Лидирует в списке чак-чак — традиционное лакомство из теста и меда, главный гастрономический символ республики, пишет «Татар-информ».
Какие блюда и напитки чаще всего ассоциируются с поездкой в Казань:
🔸 чак-чак;
🔸 эчпочмак — треугольный пирожок с мясом, картофелем и луком;
🔸 элеш — круглый пирожок с сырым мясом, которое готовится в собственном соку;
🔸 кыстыбый — обжаренная лепешка с картофельной начинкой;
🔸 кумыс.
Эксперты также рекомендуют обратить внимание на тутырган тавык (фаршированную курицу с яйцами, молоком и маслом) и талкыш калеве — традиционный десерт из меда, сахара и муки с нежной волокнистой текстурой.