Пост канала «Едим Дома | Медиа» от 27.06.2026
В холодных супах мало калорий, они освежают, восполняют потерю жидкости и дают чувство сытости без тяжести, а минимальная термическая обработка сохраняет максимум витаминов и минералов, объяснила в эфире программы «О самом главном» врач-диетолог Егана Королева.
Эксперты предложили разнообразить летний рацион вот такими полезными для здоровья супами, которые готовятся с минимумом усилий.
🥣 из редиса: смешать нарезанные редис, ботву редиса (предварительно ошпарьте ее кипятком), чеснок, соль, чернй перец и залить это все кефиром
🥣 из молодого зеленого горошка: в блендере сбить горошек, огурцы, чеснок, немного мяты, лимонный сок, соль и йогурт
🥣 десертный ягодный суп: с помощью блендера смешать ягоды (чернику, клубнику или другие), молоко и немного корицы.
Больше вариантов легких овощных супов собрали для вас на сайте.