07.04.2026 16:00
Пасхальные куличи без дрожжей: воздушные и простые
Пасхальные КУЛИЧИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ Получится у всех 100% Очень ПРОСТЫЕ в приготовлении
Если хотите испечь воздушный и ароматный кулич, избежав долгого и хлопотного процесса с дрожжами, то этот рецепт для вас! Бездрожжевой кулич получается нежным, пышным, абсолютно не сухим и невероятно вкусным. Тесто поднимается быстро, равномерно и не уступает по вкусу классическим рецептам.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте – https://dzen.ru/a/Z_epFwjfu2zGXfc3?ysclid=mfggz2t1hv364208185
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
мука – 500 г;
крахмал кукурузный – 4 ст.л.;
разрыхлитель – 2 ч.л.;
сода – 1/3 ч.л.;
соль – 0,5 ч.л.;
ванилин (интенсив) – щепотка;
яйца – 2 шт.;
сахар – 250 г;
сметана (20%) – 4 ст.л.;
молоко – 300 мл;
сливочное масло (растопленное) – 200 г;
цедра одного лимона;
изюм – 200 г;
мука (в изюм) – 1 ст.л.
Глазурь:
белок яичный – 1 шт.;
сахарная пудра – 120 г;
лимонный сок – 2 ч.л.
Выход: 3 шт.
Размер форм:
диаметр – 11 см
высота – 8 см
Выпекаем при 180°С 50-60 минут. Режим – верх-низ, без конвекции.
👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
#этопросто #евгенияполевская #выпечка #творожныекуличи #куличи #кулинария #кекс #пасха #пасхальныекуличи #паска
Если хотите испечь воздушный и ароматный кулич, избежав долгого и хлопотного процесса с дрожжами, то этот рецепт для вас! Бездрожжевой кулич получается нежным, пышным, абсолютно не сухим и невероятно вкусным. Тесто поднимается быстро, равномерно и не уступает по вкусу классическим рецептам.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте – https://dzen.ru/a/Z_epFwjfu2zGXfc3?ysclid=mfggz2t1hv364208185
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
мука – 500 г;
крахмал кукурузный – 4 ст.л.;
разрыхлитель – 2 ч.л.;
сода – 1/3 ч.л.;
соль – 0,5 ч.л.;
ванилин (интенсив) – щепотка;
яйца – 2 шт.;
сахар – 250 г;
сметана (20%) – 4 ст.л.;
молоко – 300 мл;
сливочное масло (растопленное) – 200 г;
цедра одного лимона;
изюм – 200 г;
мука (в изюм) – 1 ст.л.
Глазурь:
белок яичный – 1 шт.;
сахарная пудра – 120 г;
лимонный сок – 2 ч.л.
Выход: 3 шт.
Размер форм:
диаметр – 11 см
высота – 8 см
Выпекаем при 180°С 50-60 минут. Режим – верх-низ, без конвекции.
👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
#этопросто #евгенияполевская #выпечка #творожныекуличи #куличи #кулинария #кекс #пасха #пасхальныекуличи #паска