23.06.2026 14:00
Торт «Наполеон» со вкусом крем-брюле — рецепт из детства
🍰 Торт «Наполеон» со вкусом крем-брюле — десерт из детства в новом исполнении!
Тонкие хрустящие коржи, нежный крем и тот самый вкус любимого мороженого крем-брюле… Этот торт буквально тает во рту! Готовится он очень просто, особенно если использовать готовые слоёные коржи, а результат получается по-настоящему праздничным.
📝 Ингредиенты
Для крема:
• молоко — 250 мл
• яйцо — 1 шт.
• кукурузный крахмал — 2 ст. л. (без горки)
• варёное сгущённое молоко — 300 г
• сливки 33% — 500 мл
• сахарная пудра — 45 г
Для основы:
• слоёные коржи «Наполеон»
Для украшения:
• тёмный шоколад — 100 г
👩🍳 Приготовление:
Сварите заварную основу из молока, яйца и крахмала, затем остудите её. Добавьте варёную сгущёнку и хорошо перемешайте. Отдельно взбейте холодные сливки с сахарной пудрой и аккуратно соедините обе массы.
Щедро промажьте каждый корж кремом, соберите торт и украсьте тёртым или растопленным шоколадом.
❄️ Самый важный этап — выдержать торт в холодильнике не менее суток. За это время коржи отлично пропитаются, а вкус станет особенно нежным и гармоничным.
✨ В результате получается невероятно вкусный «Наполеон» с насыщенным сливочным вкусом крем-брюле, который обязательно понравится и взрослым, и детям.
Сохраняйте рецепт для семейного чаепития и праздничного стола ❤️
#наполеон #тортнаполеон #крембрюле #домашнийторт #десерт #выпечка #готовимдома #торткрецепту
Тонкие хрустящие коржи, нежный крем и тот самый вкус любимого мороженого крем-брюле… Этот торт буквально тает во рту! Готовится он очень просто, особенно если использовать готовые слоёные коржи, а результат получается по-настоящему праздничным.
📝 Ингредиенты
Для крема:
• молоко — 250 мл
• яйцо — 1 шт.
• кукурузный крахмал — 2 ст. л. (без горки)
• варёное сгущённое молоко — 300 г
• сливки 33% — 500 мл
• сахарная пудра — 45 г
Для основы:
• слоёные коржи «Наполеон»
Для украшения:
• тёмный шоколад — 100 г
👩🍳 Приготовление:
Сварите заварную основу из молока, яйца и крахмала, затем остудите её. Добавьте варёную сгущёнку и хорошо перемешайте. Отдельно взбейте холодные сливки с сахарной пудрой и аккуратно соедините обе массы.
Щедро промажьте каждый корж кремом, соберите торт и украсьте тёртым или растопленным шоколадом.
❄️ Самый важный этап — выдержать торт в холодильнике не менее суток. За это время коржи отлично пропитаются, а вкус станет особенно нежным и гармоничным.
✨ В результате получается невероятно вкусный «Наполеон» с насыщенным сливочным вкусом крем-брюле, который обязательно понравится и взрослым, и детям.
Сохраняйте рецепт для семейного чаепития и праздничного стола ❤️
#наполеон #тортнаполеон #крембрюле #домашнийторт #десерт #выпечка #готовимдома #торткрецепту