🍓ТРУБОЧКИ С КЛУБНИЧНЫМ КРЕМОМ Ингредиенты: 🍓5 яиц (С1, С0) 🍓200 г сахара 🍓160 г муки 🍓180 г сливочного масла 🍓Ванильный
Ингредиенты:
🍓5 яиц (С1, С0)
🍓200 г сахара
🍓160 г муки
🍓180 г сливочного масла
🍓Ванильный сахар по желанию
Приготовление:
Все ингредиенты соединить и взбить миксером или венчиком до однородной массы.
Нагреть вафельницу и с помощью половника влить тесто.
Когда вафля станет приятного песочного оттенка, достать её и сразу закрутить в трубочку.
👩🏻🍳Клубничный крем-чиз
Ингредиенты:
🍓Творожный сыр — 300 г
🍓Сливки 33% — 80 г
🍓Сахарная пудра — 100 г
🍓Клубника сублимированная (крошка, можно найти на WB/Ozon) — 30 г. Или свежая, но учтите, что срок годности крема сильно сократится.
👩🍳Приготовление:
Творожный сыр, сливки и сахарную пудру взбить в чаше миксера до однородного состояния.
Крем должен получиться матовым и достаточно плотным.
Добавить сублимированную или свежую клубнику и аккуратно перемешать до однородности.
Заполнить трубочки с помощью кондитерского мешка 🍓
Простая, вкусная и быстрая начинка 👍🏼
Будете готовить?
🍪Торты | Пироги | Выпечка