Рикотта с сезонными ягодами Рецепт шеф-повара Дана Мирона, Margarita Bistro рикотта — 200 г кленовый сироп — 20 г фиста
рикотта — 200 г
кленовый сироп — 20 г
фисташки — 20 г
пчелиная пыльца — 10 г
ягоды и косточковые фрукты — 100 г
Рикотту лучше брать максимально свежую.
Фисташки мелко порубите.
Рикотту взбейте венчиком до состояния воздушной массы.
Выложите рикотту в тарелку и украсьте ягодами.
Посыпьте фисташками и пыльцой.
Полейте сиропом.
#десерт
🍪Торты | Пироги | Выпечка