Ягодный кекс с малиной и маком🥧🍓 Для теста: • мягкое сливочное масло - 160 г • сахар - 160 г • ванилин - 1 пакетик • см
Для теста:
• мягкое сливочное масло - 160 г
• сахар - 160 г
• ванилин - 1 пакетик
• сметана - 2 ст. л.
• мука - 250 г
• яйцо - 3 шт.
• разрыхлитель - 1 ч. л.
• замороженная малина - 150 г
Для украшения:
• замороженная малина - 50 г
• мак
• миндальные лепестки
🥧 Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром до пышности.
- Добавляем яйца, всё хорошенько взбиваем.
- Добавляем сметану, перемешиваем, а затем всыпаем муку с разрыхлителем.
- Всё взбиваем до однородной массы.
- Добавляем мак по вкусу, замороженные или свежие ягоды и перемешиваем лопаткой.
- Тесто выкладываем в форму, сверху присыпаем малиной, миндальными лепестками и по желанию шоколадными каплями.
- Выпекаем при 180° около 45 минут.
Сохраняй, чтобы не потерять!🤍
🍪Торты | Пироги | Выпечка