Лаваш-тако с говядиной Хрустящие конвертики с горячей мясной начинкой — удобная идея для ужина или закуски на компанию!
Хрустящие конвертики с горячей мясной начинкой — удобная идея для ужина или закуски на компанию!
Ингредиенты:
• Тортильи — 4 шт.
• Говяжий фарш — 300 г
• Лук — 1 шт.
• Кукуруза — 170 г
• Сливки 20% — 100 мл
• Сыр — 50 г
• Соль — 1/2 ч. л.
• Черный перец — 1/3 ч. л.
Этап 1
Режим: БАРБЕКЮ / BBQ
Температура: 185°C
Время: 8–10 минут
Этап 2
Режим: АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP
Температура: 160°C
Время: 10 минут
🛍 Купить Грандшеф на OZON
Процесс приготовления:
✔️ Говяжий фарш обжарьте вместе с мелко нарезанным луком и кукурузой. Добавьте соль и черный перец.
✔️ Влейте сливки, перемешайте и готовьте еще несколько минут, чтобы начинка стала более густой.
✔️ Тортильи слегка смочите водой и разрежьте пополам. На каждую половинку выложите начинку и сверните конвертиком.
✔️ Переложите заготовки в форму и посыпьте тертым сыром.
✔️ Готовьте на режиме АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP при 160°C 10 минут.
К столу можно добавить сальсу, сметанный или чесночный соус — и разбирать тако, пока они горячие. Приятного аппетита!
💬 Резервный канал во ВКонтакте
🎁 2000+ рецептов в приложении