Почему сахарозаменители не безобидны: разбор 6 вариантов
Вот самые распространенные альтернативы сахару, которые совсем не безобидны.
Мальтит: обладает высоким ГИ (гликемический индекс), вызывая скачки уровня глюкозы в крови, как и обычный сахар. Очень калориен.
Сорбит: может вызвать тошноту и даже рвоту плюс аллергические реакции.
Ксилит: усиливает тягу к сладкому и повышает аппетит.
Сукралоза: содержит хлор, влияет на микрофлору кишечника, повышая риск СРК (синдрома раздраженного кишечника) и болезни Крона. При нагревании может образовывать токсичные и канцерогенные соединения.
Эритрол: не рекомендуется детям, подросткам и беременным женщинам, может вызывать расстройства пищеварения.
Стевия: один из самых безопасных натуральных подсластителей.
Пользуетесь сахарозаменителями?
Нескучный ВЕЛНЕС