Кто еще дает детям хлопья с молоком на завтрак?
Такие завтраки стали вытеснять яйца в первой половине XX века, когда людям нужно было дешево и сытно накормить семьи. Ушлые маркетологи тогда подсуетились и возвели это в рекламный культ здорового питания.
Благо теперь мы знаем, что для здорового питания необходим белок. А если у нас его недостаточно, то тело нам само подскажет:
📌Нарушение гормонального фона.
Белок - это строительный материал для большинства гормонов. Его дефицит может привести к сбою эндокринной системы. Это доказанный учеными факт.
📌Усталость. Тарелка с фруктами выглядит красиво в запретграме, но никак не покрывает потребности организма в нутриентах и протеине, и тело начинает расходовать собственные запасы. В итоге мы еле переставляем ноги, желая залезть под одеяло с шоколадкой в обнимку.
📌Потеря мышечной массы. Белок необходим для суставов, восстановления мышц и их роста, особенно это важно при интенсивных тренировках. Нет смысла заниматься силовыми упражнениями и не давать мышцам питание. А если вы вообще мало двигаетесь? В таком случае вы не сможете сохранить даже ту мышечную массу, которая уже есть.
📌Ломкие ногти и выпадение волос. Животный белок содержит коллаген и кератин – вещества, необходимые для здоровья ногтей, волос и кожи. Не случайно многие вегетарианцы жалуются на тусклую кожу, прыщи и поредевшую шевелюру.
📌Тяга к еде между приемами пищи. Если вы начинаете день с унылой каши, то уже через полчаса после еды руки сами потянутся к холодильнику, тк вы снова проголодаетесь.
Дело в том, что белок усиливает чувство сытости, тогда как простые углеводы вызывают скачки сахара в крови и последующую тягу к еде.
📌Перепады настроения. Исследование 2023-го года показало, что аминокислоты (строительные элементы белка) нужны и для психического здоровья, поскольку участвуют в создании нейромедиаторов. Это химические вещества, благодаря которым клетки мозга могут взаимодействовать друг с другом. В конечном итоге именно они влияют на способность организма регулировать серотонин и дофамин. А это гормоны радости и счастья.
Сейчас эксперты советуют ориентироваться примерно на 30 граммов белка в чистом виде в каждый прием пищи. Если считать граммы сложно, есть простой ориентир: 30 граммов белка – это порция размером с вашу ладонь. А если вы едите яйца, помните, чтобы получить около 30 граммов белка, понадобится минимум четыре штуки.
Вы знаете, сколько белка суммарно едите? Попробуйте посчитать – с хорошей вероятностью обнаружите, что нужно увеличить порции.
ВЕЛНЕС в ТГ/
ВЕЛНЕС в МАКС