05.04.2026 07:32
Адыгейский сыр в нори — необычная закуска за 10 минут
Обычный сыр в необычной "шубке". Любители сразу узнают в этой закуске "своё" блюдо...
Нарезаем адыгейский сыр небольшими кусочками, солим, перчим, посыпаем паприкой. Листы нори режем полосками по размеру сыра и оборачиваем каждый кусочек, при необходимости слегка смачиваем нори водой, чтобы было удобнее закрепить. Яйцо взбиваем вилкой, чуть подсаливаем, окунаем в него сыр в нори и сразу выкладываем на разогретую сковороду, слегка смазанную растительным маслом. Жарим на среднем огне до легкого румянца с двух сторон. Подаем горячим, по желанию посыпаем кунжутом и добавляем пикантный соус.
🔥 Чтобы нори не раскручивались на сковороде, их можно чуть смочить водой перед оборачиванием - тогда полоска лучше прилегает к сыру и кусочки легче переворачивать.
Получается быстрая закуска, которую можно подать и к напиткам, и на завтрак.
🛒 ПРОДУКТЫ
Адыгейский сыр - 200 г
Нори - 2-3 листа
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Паприка - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Калорийность: около 247 кКал на 100 г
Б: 17.24 г • Ж: 15.94 г • У: 1.09 г
📌 Полная версия рецепта:
https://m.iamcook.ru/showrecipe/42458
✅ 170 рецептов вкусных закусок из сыра
https://m.iamcook.ru/theme/cheese-appetizer
✅ Что приготовить из адыгейского сыра? (105 рецептов)
https://m.iamcook.ru/ingredients/adygei-cheese
-----
#закуска
#сыр
Нарезаем адыгейский сыр небольшими кусочками, солим, перчим, посыпаем паприкой. Листы нори режем полосками по размеру сыра и оборачиваем каждый кусочек, при необходимости слегка смачиваем нори водой, чтобы было удобнее закрепить. Яйцо взбиваем вилкой, чуть подсаливаем, окунаем в него сыр в нори и сразу выкладываем на разогретую сковороду, слегка смазанную растительным маслом. Жарим на среднем огне до легкого румянца с двух сторон. Подаем горячим, по желанию посыпаем кунжутом и добавляем пикантный соус.
🔥 Чтобы нори не раскручивались на сковороде, их можно чуть смочить водой перед оборачиванием - тогда полоска лучше прилегает к сыру и кусочки легче переворачивать.
Получается быстрая закуска, которую можно подать и к напиткам, и на завтрак.
🛒 ПРОДУКТЫ
Адыгейский сыр - 200 г
Нори - 2-3 листа
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Паприка - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Калорийность: около 247 кКал на 100 г
Б: 17.24 г • Ж: 15.94 г • У: 1.09 г
📌 Полная версия рецепта:
https://m.iamcook.ru/showrecipe/42458
✅ 170 рецептов вкусных закусок из сыра
https://m.iamcook.ru/theme/cheese-appetizer
✅ Что приготовить из адыгейского сыра? (105 рецептов)
https://m.iamcook.ru/ingredients/adygei-cheese
-----
#закуска
#сыр