03.07.2026 19:07
Когда хочется мяса «как в ресторане», а сил — на полчаса: бараньи рёбрышки с чесноком и розмарином 🔥 Нужно: — бараньи р
Когда хочется мяса «как в ресторане», а сил — на полчаса: бараньи рёбрышки с чесноком и розмарином 🔥
Нужно:
— бараньи рёбра — 8 шт.
— чеснок — 3 зубчика
— розмарин — 2–3 веточки
— растительное масло — 1 ст. л. + немного для натирания
— соль, перец — по вкусу
Готовим:
1. Рёбра натираем солью, перцем и маслом. Чеснок режем крупными кусочками.
2. В сковороде разогреваем ложку масла на огне чуть выше среднего, отправляем туда чеснок и розмарин.
3. Обжариваем рёбра по полторы-две минуты с каждой стороны.
4. Форму застилаем фольгой, перекладываем мясо вместе с чесноком и розмарином, накрываем фольгой.
5. Запекаем в разогретой до 180 °C духовке 7–10 минут.
Мясо снимается с косточки одним движением.
👉 Наши каналы. Подписаться.
Нужно:
— бараньи рёбра — 8 шт.
— чеснок — 3 зубчика
— розмарин — 2–3 веточки
— растительное масло — 1 ст. л. + немного для натирания
— соль, перец — по вкусу
Готовим:
1. Рёбра натираем солью, перцем и маслом. Чеснок режем крупными кусочками.
2. В сковороде разогреваем ложку масла на огне чуть выше среднего, отправляем туда чеснок и розмарин.
3. Обжариваем рёбра по полторы-две минуты с каждой стороны.
4. Форму застилаем фольгой, перекладываем мясо вместе с чесноком и розмарином, накрываем фольгой.
5. Запекаем в разогретой до 180 °C духовке 7–10 минут.
Мясо снимается с косточки одним движением.
👉 Наши каналы. Подписаться.