Выходим из поста бережно: поддержка ЖКТ после Пасхи
Внимание тем, кто постился. Этот текст для вас, читайте внимательно.
Картина маслом: мы 7 недель соблюдали пост, а в Пасху позволяем себе все, что исключали: мясо, яйца, молочку. Обычно наш пасхальный стол ломится от разнообразия, все эти продукты сразу появляются в тарелке, что может привести к бунту в ЖКТ: от тяжести, вздутия и тошноты до обострения гастрита и панкреатита.
Дело в том, что за время поста меняется состояние ЖКТ: снижается выработка ферментов, меняется микробиом, организм отвыкает переваривать тяжёлую белковую пищу.
Как поддержать ЖКТ, чтобы он смог нормально переваривать пищу, от которой уже отвык:
🌿 Вводите животный белок постепенно
Начните с яиц, рыбы или птицы, а не с красного мяса
🌿 Не смешивайте всё сразу.
Золотое правило хорошего пищеварения – один вид белка за один приём пищи
🌿 Не забывайте про ГКВ (горячую кипячёную воду).
Пейте за 20–30 минут до еды или между приёмами пищи. Можно с лимоном или без.
🌿 Используйте специи для улучшения желчеоттока и выработки ферментов.
Имбирь, чёрный перец, зира, кориандр, фенхель, куркума, гвоздика поддерживают пищеварение, снимают вздутие и спазмы и убирают тяжесть после еды
Помните про напитки со специями. Во время праздников и застолий отличное решение – чай для кишечника с зирой, кориандром и фенхелем.
🌿 Сохраняйте клетчатку в рационе.
Овощи обязательны: они помогают переваривать белок, улучшают моторику кишечника, поддерживают печень и снижают риск запоров
🌿 Следите за реакцией.
Тяжесть, вздутие, запоры, тошнота, боли в правом или левом подреберье, налёт на языке – сигнал, что ЖКТ не справляется
После полутора месяцев на строгом рационе дайте время организму адаптироваться, не спешите наверстать упущенное и прислушивайтесь к его сигналам💚