19.03.2026 15:58
Как приготовить домашний сыр из магазинного молока?
Как приготовить домашний сыр из магазинного молока?
Даже очень просто, но при условии, что молоко должно быть не ниже 3,4% жирности.
А если у вас домашнее молоко, то это просто чудесно.
Готовим очень вкусный домашний сыр. На вкус - сыр Адыгейский или Панир.
Он хорошо получается из магазинного молока.
Плотность сыра и его вкус зависят от ваших личных предпочтений.
Ингредиенты:
молоко 2800 г (3,4%-4,5%)
вода 200 г
кислота лимонная 5-6 г или сок лимона 1 шт.
соль 1 ст.л. без горки или по вкусу
форма d12см
Выход сыра:453 г = 16,2%
ЕДА РЕЦЕПТЫ КУХНЯ
Даже очень просто, но при условии, что молоко должно быть не ниже 3,4% жирности.
А если у вас домашнее молоко, то это просто чудесно.
Готовим очень вкусный домашний сыр. На вкус - сыр Адыгейский или Панир.
Он хорошо получается из магазинного молока.
Плотность сыра и его вкус зависят от ваших личных предпочтений.
Ингредиенты:
молоко 2800 г (3,4%-4,5%)
вода 200 г
кислота лимонная 5-6 г или сок лимона 1 шт.
соль 1 ст.л. без горки или по вкусу
форма d12см
Выход сыра:453 г = 16,2%
ЕДА РЕЦЕПТЫ КУХНЯ