Лепешка с творогом и зеленью — просто и вкусно
Белковая лепешка с творогом и зеленью - простой и сытный вариант завтрака или лёгкого ужина, который готовится всего за 10–15 минут. Этот рецепт особенно подойдёт тем, кто ищет быстрые блюда с хорошим содержанием белка и простым составом.
В основе - творог, яйцо и немного муки, благодаря чему лепешка получается мягкой, нежной и хорошо держит форму.
Добавление сыра делает вкус более насыщенным, а зелень придаёт свежесть и аромат.
Это удобный способ разнообразить рацион и использовать творог не только для сырников или запеканок.
🌿Лепешка с творогом на сковороде
Ингредиенты:
120 г мягкого творога
35 г сыра
1 яйцо
40 г цельнозерновой пшеничной муки
Специи (у меня щепотки соли и карри)
1/3 ч.л разрыхлителя
Зелень (пучок, чем больше, тем лучше)
Способ приготовления:
1. Сыр натереть на мелкой терке. Зелень нарезать. Смешать все ингредиенты.
2. Готовить на сковороде под крышкой на небольшом нагреве. С двух сторон.