25.08.2026 15:23
Шоколадный кекс с чёрной смородиной БЕЗ ЯИЦ Для теста: 🔸 мука – 200 г 🔸 сахар – 170 г 🔸 какао-порошок – 3 ст. л. 🔸 сода
Шоколадный кекс с чёрной смородиной БЕЗ ЯИЦ
Для теста:
🔸 мука – 200 г
🔸 сахар – 170 г
🔸 какао-порошок – 3 ст. л.
🔸 сода – 1 ч. л.
🔸 соль – щепотка
🔸 растительное масло – 40 г
🔸 сок лимона – 1 ст. л.
🔸 горячая вода – 200 мл
🔸 растворимый кофе – 1 ч. л.
🔸 ягоды – 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Растворите кофе в горячей воде.
2. В миске смешайте сахар, растительное масло, кофейный напиток и сок лимона.
3. В муку добавьте какао-порошок, соду и соль.
4. В жидкие ингредиенты добавьте сухие (просейте их).
5. В полученное тесто выложите ягоды, перемешайте. Вылейте тесто в форму.
6. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке примерно 40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. После выпекания дайте полностью остыть!
Для теста:
🔸 мука – 200 г
🔸 сахар – 170 г
🔸 какао-порошок – 3 ст. л.
🔸 сода – 1 ч. л.
🔸 соль – щепотка
🔸 растительное масло – 40 г
🔸 сок лимона – 1 ст. л.
🔸 горячая вода – 200 мл
🔸 растворимый кофе – 1 ч. л.
🔸 ягоды – 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Растворите кофе в горячей воде.
2. В миске смешайте сахар, растительное масло, кофейный напиток и сок лимона.
3. В муку добавьте какао-порошок, соду и соль.
4. В жидкие ингредиенты добавьте сухие (просейте их).
5. В полученное тесто выложите ягоды, перемешайте. Вылейте тесто в форму.
6. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке примерно 40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. После выпекания дайте полностью остыть!