КАБАЧОК С ПАРМЕЗАНОМ 🥒🧀 Если хочется приготовить кабачок не просто вкусно, а ещё и быстро — попробуйте этот вариант. По
Если хочется приготовить кабачок не просто вкусно, а ещё и быстро — попробуйте этот вариант. Получается очень ароматно, с румяной сырной корочкой, а лимонный сок в конце добавляет приятную кислинку 🍋
Нам понадобится:
🔸 кабачок среднего размера без крупных семечек или 2 маленьких
🔸 паприка — ½ ч. л.
🔸 приправа для рыбы — 1 ч. л.
🔸 соль — по вкусу
🔸 пармезан — 80 г
🔸 растительное масло — 1 ст. л.
🔸 сок лимона — по вкусу
Приготовление:
1. Кабачок нарезаем тонкой соломкой.
2. Добавляем паприку, приправу для рыбы, соль и натёртый на мелкой тёрке пармезан. Поливаем растительным маслом и хорошо перемешиваем.
3. Выкладываем кабачок на противень в один слой.
4. Запекаем при 180°C около 20–25 минут, до красивой золотистой корочки.
Перед подачей сбрызгиваем лимонным соком 🍋
Получается очень вкусно!
Такой кабачок можно подать и как самостоятельную закуску, и как гарнир к мясу или рыбе. ❤️