22.04.2026 08:08
Свекольные гриссини: хрустящие палочки из свеклы и бобов
😋 Свекольные гриссини 🧘🏼 #рецепты
🌟 Продолжаю делиться с вами самыми интересными рецептами, которые реально удивляют 😎
На этой неделе — настоящая находка. Свекольные гриссини ✨
☝🏻 Да-да, хрустящие палочки из свеклы, бобов и семян. И они такие красивые, что жалко есть. Но мы всё равно едим — с большим удовольствием 😄
📌 Что понадобится:
🔸 Свекла отварная — 100 г
🔸 Белая фасоль или нут отварной — 100 г
🔸 Кукурузный крахмал — 15 г (1 ст.л. с горкой)
🔸 Гречневая цельнозерновая мука — 15 г (1 ст.л. с горкой)
🔸 Семена чиа и льна — 30 г (2 ст.л.), замочить в воде на несколько минут до образования геля
🔸 Нутриционые дрожжи со вкусом сыра — 20 г (2 ст.л.), по желанию
🔸 Оливковое масло — 35 мл (половина кофейной чашки)
🔸 Куркума — 1 ч.л.
🔸 Щепотка чёрного перца (активирует куркуму)
🔸 Морская соль — 1 ч.л. или по вкусу
➖ Смешиваем всё в одной миске до однородного теста.
➖ Формируем тонкие палочки (как гриссини или хлебные палочки).
➖ Выкладываем на противень с пергаментом.
➖ Запекаем при 180°C до хрустящей корочки — около 15–20 минут.
⚡️ Всё просто, быстро и без лишней возни.
☝🏻Хрустящие, ярко-розовые палочки, которые идеально подходят к супу, к чаю, к хумусу или просто так. Они красивые, полезные и такие необычные, что гости точно попросят рецепт.
😋 Попробуете свекольные гриссини? Делитесь впечатлениями! 💚
Не забудьте подписаться на канал! 👇
🌟 Продолжаю делиться с вами самыми интересными рецептами, которые реально удивляют 😎
На этой неделе — настоящая находка. Свекольные гриссини ✨
☝🏻 Да-да, хрустящие палочки из свеклы, бобов и семян. И они такие красивые, что жалко есть. Но мы всё равно едим — с большим удовольствием 😄
📌 Что понадобится:
🔸 Свекла отварная — 100 г
🔸 Белая фасоль или нут отварной — 100 г
🔸 Кукурузный крахмал — 15 г (1 ст.л. с горкой)
🔸 Гречневая цельнозерновая мука — 15 г (1 ст.л. с горкой)
🔸 Семена чиа и льна — 30 г (2 ст.л.), замочить в воде на несколько минут до образования геля
🔸 Нутриционые дрожжи со вкусом сыра — 20 г (2 ст.л.), по желанию
🔸 Оливковое масло — 35 мл (половина кофейной чашки)
🔸 Куркума — 1 ч.л.
🔸 Щепотка чёрного перца (активирует куркуму)
🔸 Морская соль — 1 ч.л. или по вкусу
➖ Смешиваем всё в одной миске до однородного теста.
➖ Формируем тонкие палочки (как гриссини или хлебные палочки).
➖ Выкладываем на противень с пергаментом.
➖ Запекаем при 180°C до хрустящей корочки — около 15–20 минут.
⚡️ Всё просто, быстро и без лишней возни.
☝🏻Хрустящие, ярко-розовые палочки, которые идеально подходят к супу, к чаю, к хумусу или просто так. Они красивые, полезные и такие необычные, что гости точно попросят рецепт.
😋 Попробуете свекольные гриссини? Делитесь впечатлениями! 💚
Не забудьте подписаться на канал! 👇