Мама готовит | Вкусные и простые рецепты
← К каналу

Ароматные рёбрышки в духовке: нежное мясо с косточки

Эти ароматные рёбрышки в духовке просто тают во рту! Записывайте рецепт

Всем привет, мои дорогие кулинары и кулинарочки! Сегодня для вас не рецепт, а настоящее сокровище. Эти рёбрышки в духовке получаются такими нежными, что мясо буквально само сползает с косточек, а аромат по квартире стоит такой, что просто закачаешься.

Что нужно:
- 1,5-2 кг ребрышек (у меня три ленты)

Маринад:
- 4 ст л растительного масла
- 2 ст л паприки
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст л соевого соуса
- 1 ч л соли
- 1/2 ч л черного молотого перца

Глазурь:
- 2 ст л соевого соуса
- 2 ст л томатного кетчупа
- 1 ч л мёда

- кунжут, зелень для украшения

Что делаем:
1. С ребрышек снимаем пленку. Так маринад пропитает каждый миллиметр мяса.
2. Для маринада смешиваем все ингредиенты.
3. Выкладываем ребрышки на фольгу и тщательно с двух сторон смазываем маринадом.
Заворачиваем в фольгу и даем промариноваться минут 20-30.
4. Отправляем в духовку, разогретую до 170° на 1 час 20-30 минут.
5. Пока рёбрышки запекаются, подготовим глазурь. Для нее смешаем соевый соус, томатный кетчуп и мёд. Она придаст красивый цвет, вкус и аромат нашему блюду.
6. Когда время прошло, разворачиваем рёбрышки и вмазываем из глазурью. Больше сверху ничем не накрывая, отправляем в духовку еще на 5-7 минут, чтобы они как следует подрумянились.
7. Когда все готово, по желанию украшаем кунжутом и зеленью.

Готово! Аромат стоит такой, что соседи могут прийти на разведку.

Я люблю рёбрышки с картофельным пюре или запечённым картофелем, плюс салат из капусты или огурцы. И обязательно что-то кисленькое рядом: маринованный лук, солёные огурчики или просто долька лимона. Так вкус становится ещё ярче.

Обязательно попробуйте повторить этот рецепт. Уверена, он рискует стать вашим коронным.

Дорогие, буду очень благодарна, если поддержите мои старания! Ставьте 👍 И не забудьте подписаться на канал "Мама готовит"
Всем добра! С любовью, Алена
← Предыдущий пост Если у вас есть немного фарша и слоеное тесто, обязательно попробуйте этот рецеп… Следующий пост → Тот самый Тёртый пирог из детства, который незаслуженно исчез с наших кухонь. А …
Другие главы канала «Мама готовит | Вкусные и простые рецепты»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 08.05.2026
С днем рождения меня! Дорогие, всем огромное спасибо за поздравления и тёплые сл…
👁 494 просмотров
Глава от 06.05.2026
Вкусный мясной пирог по простому рецепту Что нужно:  - 400 г слоёного дрожжевог…
👁 830 просмотров
Глава от 04.05.2026
С этим соусом ваш любимый шашлык заиграет новыми красками. Записывайте рецепт Вс…
👁 1 087 просмотров
Глава от 01.05.2026
Дорогие мои, всех с Праздником Весны и Труда! Желаю мира, добра и благополучия! …
👁 1 379 просмотров
Глава от 30.04.2026
"Ленивый" пирог с фаршем и яйцом из слоеного теста. Классное сочетание и отменны…
👁 1 510 просмотров
Глава от 27.04.2026
Салат «Монастырский»: хрустящий, сочный и без капли майонеза! Дорогие мои, сего…
👁 1 858 просмотров
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,178,150 постов из 200,294 каналов. Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Получить доступ за 1 ₽
или войти, если уже есть аккаунт

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал, где рецепты живут без правил. Уютная кулинария для тех, кто любит готовить с душой. Более 379 000 подписчиков уже нашли здесь вдохновение: от простых буд…
👥 379 355 · +7 440/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Более 290 000 кулинаров уже готовят с нами! Сочные рецепты на каждый день: от быстрых ужинов до праздничных шедевров. Пошаговые инструкции, секреты шеф-поваров и вдохнове…
👥 294 912 · +477/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Погрузись в мир домашних заготовок с нашими проверенными рецептами варенья, солений и консервов. Более 246 тысяч хозяек уже сохранили свои урожаи — присоединяйся и ты! Пр…
👥 246 287 · +8 095/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 203 442 · -735/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 473 · +144/7д

Популярные посты канала «Мама готовит | Вкусные и простые рецепты»

Винегрет можно сделать еще вкуснее, добавив всего один ингредиент Винегрет по праву считается королем русского стола, хотя само название при…
👁 11 851 просмотров
Румяные пирожки на кефире с мясом и картофелем Всем привет, мои дорогие! Сегодня пекла очень вкусные пирожки на кефирном тесте. Оно получае…
👁 11 626 просмотров
Её делали почти в каждой советской семье. Шоколадная колбаска из детства: простой рецепт Я не знаю никого, кто бы не слышал о шоколадной ко…
👁 11 601 просмотров
Согревающий и очень вкусный гранатово-малиновый чай Посвящается всем, у кого за окном мороз и снежные горы Ставьте ❤️ И не забудьте подписа…
👁 11 545 просмотров
Печёночный рулет с двумя начинками по рецепту из старой тетрадки Всем привет, мои дорогие! Я уверена, что вы, так же как и я, любите готови…
👁 11 162 просмотров
"Мужская мечта": сытный, вкусный, мясной. Одним словом – мужской салат с необычной заправкой Чаще всего мужчины воротят нос от наших полезны…
👁 11 119 просмотров
«Школьная» мини-пицца: дома в 100 раз вкуснее Всем привет, мои дорогие! Помните, как после звонка с третьего урока, не просто шли, а бежал…
👁 10 838 просмотров
«Ленивый» обед без заморочек: сытная и очень сочная картошка с тефтельками Всем привет! У меня для вас рецепт, который решит проблему обеда …
👁 10 759 просмотров
Яркий, вкусный и ароматный облепиховый морс с апельсином Всем привет! Давайте приготовим очень популярный и невероятно вкусный напиток из об…
👁 10 659 просмотров
Обалденно вкусные бутерброды в духовке на завтрак  Всем доброе утро, мои дорогие! Сегодня на завтрак для вас яркие и вкусные бутерброды. Хоч…
👁 10 629 просмотров
Ну очень вкусные куриные отбивные под шубкой: отличное блюдо на каждый день или на праздник Что нужно: - 500 г куриного филе - 1 луковица …
👁 10 519 просмотров
Сочные куриные котлетки с кабачком: нежнее не бывает! Что нужно: - 500 г куриного филе - 1 молодой кабачок (350-400 г) - 1 морковь - 1 луко…
👁 10 502 просмотров
Сосиски в тесте: лучшее тесто, выпечка из которого долго остается мягкой и пышной Что нужно: - 400 г муки - 1 ч л соли - 6 г сухих дрожжей …
👁 10 398 просмотров
Совсем скоро, с 16 по 22 февраля, будет наша любимая Масленица. Я уже активно готовлюсь и снимаю для вас свежие рецепты. Среди них обязатель…
👁 10 378 просмотров
Хоть на праздник, хоть на каждый день: запеканка из картофеля с курицей Всем привет, мои дорогие! Все знают классический рецепт картошки, за…
👁 10 243 просмотров
Тот самый Тёртый пирог из детства, который незаслуженно исчез с наших кухонь. А зря! У этого лакомства много имен, и каждое звучит как музык…
👁 10 228 просмотров
Нежные рыбные тефтельки из горбуши в сливочном соусе Раньше я часто проходила мимо горбуши в магазине. Меня, как и многих, отпугивало то, ч…
👁 10 224 просмотров
«Мхали»: любимый салат из свёклы После тяжелых новогодних салатов хочется чего-нибудь более лёгкого. Сегодня готовила салат "Мхали" из свёк…
👁 10 177 просмотров
Если у вас есть немного фарша и слоеное тесто, обязательно попробуйте этот рецепт Любой хозяйке хочется угощать родных вкусненьким, но при …
👁 10 164 просмотров
Солнышко на тарелке: тыквенные блинчики на Масленицу Зима подходит к концу и мы все очень соскучились по яркому солнышку. Я знаю, как прине…
👁 10 059 просмотров
🏷 Темы и теги
#домашняя еда #простые блюда #идеи для ужина #рецепты #кулинария #Кулинария
📋 О канале Мама готовит | Вкусные и простые рецепты
Здесь вкусные и простые рецепты без заморочек. Подскажу, что приготовить и дам идеи для ужина, обеда и завтрака. Быстро и с удовольствием готовим салаты, десерты, горячее и другие блюда. Настоящая домашняя еда на каждый день. Подписывайтесь - вместе убедимся, что кулинария - это легко и интересно!
💌Почта - mrs.koav@yandex.ru
⭐️Победитель Фуд-премии VK «Кулинарный гуру»
⭐️Амбассадор ТОПБлог РСВ
📊 Аналитика канала «Мама готовит | Вкусные и простые рецепты» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.