Вкусное тесто на пирожки!
Очень лёгкое в работе и не требует дополнительной муки.
Подходит как для солёной начинки, так и для сладкой.🥰 У меня с капустой.
⠀
✅Мука-4 ст. (стакан объемом 200 мл)
✅ Молоко тёплое-200 мл
✅ Сливочное масло-150 г
✅Сухие дрожжи-10 г
✅Соль-2/3 ч.л.
✅Сахар-1 ст.л.
⠀
Муку смешать с дрожжами. Вы используйте дрожжи так, как написано на вашем пакетике. У меня дрожжи Д-р Откер, их нужно смешать с мукой.
В тёплое молоко добавить растопленное сливочное масло,соль,сахар. Перемешать.
Добавить муку и замесить тесто.
Убрать на расстойку на 1-1,5 ч
Ещё раз замесить.
Разделить на 15 кусочков.
Сформировать пирожки.
Смазать яйцом и выпекать при температуре 180° примерно 25 минут.
⠀
Приятного вам аппетита!🥰
⠀
Ваша Мариша!❤️🤗
⠀
⠀
⠀