🥓 Мясная косичка на гриле — сочная свинина с беконом и пряностями 📖 Ингредиенты: 🥩 Свиная вырезка — 1,4 кг (2 шт) 🧅 Лук репчатый — 350 г (2 шт) 💧 Вода…
📖 Ингредиенты:
🥩 Свиная вырезка — 1,4 кг (2 шт)
🧅 Лук репчатый — 350 г (2 шт)
💧 Вода минеральная — 100 мл
🥚 Яйцо куриное — 1 шт
🧂 Соль — 8 г (1 ч.л.)
⚫️ Перец чёрный молотый — 3 г (1/2 ч.л.)
🧄 Чеснок сушёный — 5 г (1 ч.л.)
🌿 Кориандр молотый — 5 г (1 ч.л.)
🌶 Паприка сладкая — 3 г (1/2 ч.л.)
🥓 Бекон сырокопчёный — 80 г
Приготовление показано на видео
Если понравился рецепт - ставь 👍️
Приятного аппетита
🍖 Мужская кухня | Подписаться