🐟Тунец хуже разбитого градусника!

🐟Тунец хуже разбитого градусника! Смотреть на канале Метальникова без регистрации и смс!

Внимание привлек, теперь к делу.

Собирался выложить рецепт белкового салата с тунцом, но вспомнил, что про тунец стоит поговорить отдельно.

Итак, тунец — высокобелковая рыба, в сыром виде напоминающая мясо. Всегда есть в меню фитнес-центров, ибо:

✅ в нем мало жиров, а белков предостаточно

Вот БЖУ на 100 гр тунца без масла и других жирных соусов:

Белки — 21 гр
Жиры — 0,4 гр
Углеводы — 0 гр
Всего 88 ккал

Консервированный же тунец сразу готов к употреблению. Экономит время, не надо заморачиваться с готовкой.

В тунце содержится незаменимая ОМЕГА-3.

Рекомендуемая минимальная доза Омеги — 250-500 мг, а в тунце на 100 гр ее целых 1500 мг.

❌ А что по минусам?

В интернете ходят статьи, что тунец есть опасно — слишком много накопленной ртути.

Правда в том, что ртуть действительно может накапливаться в глубоководном тунце. Но такой тунец очень дорогой и чаще идет на стейки. В консервы же идет не глубоководный тунец.

Кстати, о токсичности ртути — нет убедительных исследований, что много «ртутного» тунца подкашивает здоровье.

К тому же на уровне химии с токсичностью ртути борется селен — его кратно больше в такой рыбе. Поэтому как будет, о чем предметно поговорить — обсудим, а пока это просто попытка дуть на воду.

Практическая польза от этой рыбы лично для меня перевешивает все страшилки. Но тут встает вопрос, а по вкусовым качествам что?

Как среди кучи производителей выбрать вкусный консервированный тунец? На что надо обращать внимание?

Я провел контрольную закупку популярных марок тунца.

Буквально рисковал жизнью, балансировал на грани смерти от передозировки ртути — но все попробовал! 😂

Иногда было отвратительно, иногда плевался от написанного на банке БЖУ.

Наберем 70 🔥, и выкладываю обзор!