01.06.2026 18:00
Апельсиновые куриные крылышки: рецепт с медово-горчичным соусом
Апельсиновые куриные крылышки
— Сочные, хрустящие крылышки в пряной панировке с ярким апельсиново-медовым соусом.
~550 руб.
~КБЖУ на всю порцию (1,5 кг): 2800/180/170/120
Ингредиенты:
Куриные крылья - 1,5 кг
Мука - 3 ст. л.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Паприка - 1 ч. л.
Петрушка сушёная - 1 ч. л.
Соль, чёрный перец - по вкусу
Соус:
Апельсин - 1 шт.
Сыр пармезан (или твёрдый) - 30 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
Мёд - 1 ч. л.
Горчица зернистая - 1 ч. л.
Базилик (или петрушка) - несколько веточек
Соль - по вкусу
Крылья перемешайте с мукой, разрыхлителем, паприкой, петрушкой, солью и перцем. Выложите на смазанный маслом противень. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20 минут, переверните и запекайте ещё 20 минут до золотистой корочки. Для соуса апельсин нарежьте дольками и взбейте блендером с сыром, маслом, мёдом, горчицей, базиликом и солью. Горячие крылышки перемешайте с соусом.
Рецепты по карману
— Сочные, хрустящие крылышки в пряной панировке с ярким апельсиново-медовым соусом.
~550 руб.
~КБЖУ на всю порцию (1,5 кг): 2800/180/170/120
Ингредиенты:
Куриные крылья - 1,5 кг
Мука - 3 ст. л.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Паприка - 1 ч. л.
Петрушка сушёная - 1 ч. л.
Соль, чёрный перец - по вкусу
Соус:
Апельсин - 1 шт.
Сыр пармезан (или твёрдый) - 30 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
Мёд - 1 ч. л.
Горчица зернистая - 1 ч. л.
Базилик (или петрушка) - несколько веточек
Соль - по вкусу
Крылья перемешайте с мукой, разрыхлителем, паприкой, петрушкой, солью и перцем. Выложите на смазанный маслом противень. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20 минут, переверните и запекайте ещё 20 минут до золотистой корочки. Для соуса апельсин нарежьте дольками и взбейте блендером с сыром, маслом, мёдом, горчицей, базиликом и солью. Горячие крылышки перемешайте с соусом.
Рецепты по карману