Лимонный творожник — Нежный, влажный творожный пирог с яркой лимонной ноткой. ~350 руб. ~КБЖУ на весь пирог (8-10 порций
— Нежный, влажный творожный пирог с яркой лимонной ноткой.
~350 руб.
~КБЖУ на весь пирог (8-10 порций): 2500/90/140/250
Ингредиенты:
Творог (сухой рассыпчатый, 5-9%) - 250 г
Мука - 100 г
Масло сливочное - 180 г (мягкое)
Сахар - 140 г
Яйца - 3 шт.
Лимон - 1 шт. (цедра и сок)
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахарная пудра - 1 ч. л.
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром до пышности. Добавьте яйца по одному, затем творог, цедру и сок лимона. Просейте муку с разрыхлителем, добавьте к массе, перемешайте до однородности. Вылейте тесто в смазанную маслом форму (20-22 см). Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 45-50 минут до сухой шпажки. Остудите, посыпьте сахарной пудрой.
Рецепты по карману