Рулеты из кабачков с сыром: ПП ужин за 30 минут
Рулеты из кабачков с сыром🧀
⚖️ КБЖУ на 100 г: 135/8/10/4
⏱ Время приготовления: 30 минут
📖 Вам понадобится:
• Кабачки — 2 шт.
• Творожный сыр — 100 г
• Майонез или творог — 50 г
• Сыр (моцарелла и обычный) — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Зелень — по вкусу
• Томатный соус — 50 г
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1. Нарежьте кабачки тонкими ломтиками, выложите на пергамент, смажьте растительным маслом, посыпьте перцем. Запеките 5-6 минут при 200°C до мягкости.
2. Приготовьте начинку: смешайте творожный сыр, майонез или творог, сыр, зелень и чеснок.
3. Смажьте форму томатным соусом. В кабачки заверните начинку, выложите рулеты в форму. Сверху полейте немного соуса и добавьте кусочки моцареллы.
4. Запекайте рулеты при 180°C в течение 10 минут, пока сыр не расплавится.
Сборник ПП Рационов