Кабачковые стрипсы в хрустящей панировке
Кабачковые стрипсы в хрустящей панировке
⚖️ КБЖУ на 100 г: 135/4/7/9
⏱️ Время приготовления: 45 минут
📖 Вам понадобится:
• Кабачки - 2 шт
• Хлебцы цельнозерновые - 2 шт (измельчить в крошку)
• Сыр твердый - 30 г
• Зелень свежая - 1 пучок
• Яйцо - 1 шт
• Мука овсяная - 2 ст.л.
• Соль, перец - по вкусу
• Чеснок сушеный - по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1. Кабачки нарезать брусочками толщиной около 1 см.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Зелень мелко нарезать.
4. Приготовить панировочную смесь: смешать крошку из хлебцев, тертый сыр, зелень и сушеный чеснок.
5. Подготовить три емкости: с мукой, взбитым яйцом и панировочной смесью.
6. Каждый брусок кабачка обвалять в муке, затем обмакнуть в яйцо и покрыть панировочной смесью.
7. Выложить на противень и запекать 30 минут при 180°C.
Сборник ПП Рационов