16.07.2026 11:17
ДЕСЕРТ Печенье с творожным кремом и карамелью🥠 ⚖️ КБЖУ на 100 г: 238/14.3/10.5/23.2 ⏱ Время приготовления: 45 минут
ДЕСЕРТ
Печенье с творожным кремом и карамелью🥠
⚖️ КБЖУ на 100 г: 238/14.3/10.5/23.2
⏱ Время приготовления: 45 минут
📖 Вам понадобится:
• Творог 0,5% (в брикете) — 360 г
• Яйцо — 2 шт.
• Мука — 200 г
• Сливочное масло 82.5% — 60 г
• Подсластитель — по вкусу (1 ст.л. в тесто, 1 ч.л. в крем)
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Карамель без сахара — 50 г
• Творожный сыр легкий — 150 г
• Греческий йогурт — 70 г
🍽 Способ приготовления:
1. В миске смешайте творог, яйца, растопленное сливочное масло, подсластитель и муку с разрыхлителем. Тесто получится немного липким.
2. Разделите его на 8 равных частей и сформируйте из каждой шарик.
Выложите шарики на противень, застеленный пергаментом, и придайте им плоскую круглую форму, слегка надавив рукой или стаканом.
3. Выпекайте печенье при температуре 180°C в течение 20-25 минут, до появления румяной корочки.
4. Взбейте творожный сыр с подсластителем и греческим йогуртом до однородной массы.
5. Остудите выпеченные коржики, затем нанесите на каждую печенюшку слой крема, оставив небольшое углубление в центре.
6. В центр углубления добавьте карамель или другую начинку по вашему вкусу.
Сборник ПП Рационов
Печенье с творожным кремом и карамелью🥠
⚖️ КБЖУ на 100 г: 238/14.3/10.5/23.2
⏱ Время приготовления: 45 минут
📖 Вам понадобится:
• Творог 0,5% (в брикете) — 360 г
• Яйцо — 2 шт.
• Мука — 200 г
• Сливочное масло 82.5% — 60 г
• Подсластитель — по вкусу (1 ст.л. в тесто, 1 ч.л. в крем)
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Карамель без сахара — 50 г
• Творожный сыр легкий — 150 г
• Греческий йогурт — 70 г
🍽 Способ приготовления:
1. В миске смешайте творог, яйца, растопленное сливочное масло, подсластитель и муку с разрыхлителем. Тесто получится немного липким.
2. Разделите его на 8 равных частей и сформируйте из каждой шарик.
Выложите шарики на противень, застеленный пергаментом, и придайте им плоскую круглую форму, слегка надавив рукой или стаканом.
3. Выпекайте печенье при температуре 180°C в течение 20-25 минут, до появления румяной корочки.
4. Взбейте творожный сыр с подсластителем и греческим йогуртом до однородной массы.
5. Остудите выпеченные коржики, затем нанесите на каждую печенюшку слой крема, оставив небольшое углубление в центре.
6. В центр углубления добавьте карамель или другую начинку по вашему вкусу.
Сборник ПП Рационов