Низкоуглеводные булочки из псиллиума без муки
Предлагаю попробовать низкоуглеводные булочки из яиц и псиллиума.
Такие булочки выпекаются в духовке. Получаются пухленькими и мягкими.
Худеющих они порадуют отсутствием муки 🧐👌
Можно сделать с этими булочками бутерброд, можно намазать их паштетом или сделать бутерброд с яйцом и красной рыбой.. да что угодно 🙌
Берём:
🌱Псиллиум 20 гр
🌱 соль щепотка
🌱 разрыхлитель 4 гр
🌱 яйца 2 шт
🌱 Кипяток 20 мл
Приготовление:
Включим духовку на 250 °С. Вскипятим в чайнике воду. Соединим в мисочке псиллиум (20 г), соль (2 г) и разрыхлитель (4 г). Хорошо перемешаем.
В глубокой миске смешаем яйца
Добавим к яйцам сухую смесь.
Хорошо перемешаем и добавим кипяток (20 мл). Ещё раз тщательно перемешаем массу. Полученной массе надо дать минут 10-15 постоять.
Смажем пергамент растительным маслом (10 г). Мокрыми руками сделаем булочки.
Из этого количества получается 3 штуки.
Поставим их в горячую духовку на 15 -18 минут
Готово ✅
Понравился рецепт? Ставьте лайк ❤️
Автор рецепта @hudetvkysno
#ппбулочки #полезныерецепты #готовимдома #пп #выпечка