Низкоуглеводный Кокосовый бисквит для торта, без глютена и сахара Влажный и ароматный бисквит — вкусный даже без крема и пропитки 😋 🧺 Ингредиенты: ◽ Я…
Влажный и ароматный бисквит — вкусный даже без крема и пропитки 😋
🧺 Ингредиенты:
◽ Яйца 2 шт.
◽ Эритрит 60 г
◽ Мягкий творог или греческий йогурт 300 г
◽ Кокосовая стружка 80 г
◽ Кокосовая мука 30 г
◽ Псиллиум 10 г
◽ Разрыхлитель 10 г
◽ Соль щепотка
◽ Ванилин или экстракт
👩🍳 Приготовление:
1⃣ В миске соедините все сухие ингредиенты, кроме эритрита.
2⃣ Яйца взбейте с эритритом до пышной светлой массы. Добавьте творог и аккуратно перемешайте до однородности.
3⃣ Введите сухую смесь в 2 этапа, аккуратно перемешивая миксером на низкой скорости.
4⃣ Выпекайте в форме 16 см при 180°C около 50–55 минут.
5⃣ Готовый бисквит накройте и полностью остудите.
⚖ КБЖУ (на 100 г): 172 /10 /11 /5
Автор рецепта @tortbezsahara
#бисквит #безсахара #ппрецепты #ппсладости #полезныедесерты