Гуакамоле на тостах.
Ингредиенты:
●Авокадо - 2 средних - 200 грамм мякоти
●Томат - 1 небольшой - 100 грамм
●Кинза - 1 пучок
●Маринованы перец
●Халапеньо - от 4-5 кружочков, далее зависит от ваших предпочтений.
●Чеснок - 1 зубчик
●Соль - по вкусу
●Сок половины лимона - 10-20 мл
️Приготовление:
1. Все ингредиенты добавляем в блендер и перебиваем до однородной массы.
2. На раскалённой сковороде быстро обжариваем, с двух сторон, хлеб.
Выкладываем на тарелку, покрываем гуакамоле,
сверху дольку томата.
3. Кушать сразу, пока сок не размочил хрустящую корочку ароматного хлеба
4. Свежесть томата, в сочетании с маслянистой остротой гуакамоле и хрустом хлеба прекрасно разнообразят ваше постное меню.
Ангела за трапезой! 😇
🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.