🔥 РУБЛЕННЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ 🍗 Ингредиенты: Куриная грудка — 500 гр Яйца — 2 шт Помидор — 1 шт Шпинат — 30 гр
🍗 Ингредиенты:
Куриная грудка — 500 гр
Яйца — 2 шт
Помидор — 1 шт
Шпинат — 30 гр
Сметана — 1 ст.л.
Мука — 1 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Сливочное масло — 30 гр (для запекания)
👨🍳 Приготовление:
Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками.
Добавьте яйца, мелко нарезанный помидор и шпинат, сметану, муку, посолите и поперчите. Тщательно перемешайте до однородности.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите массу ложкой, формируя небольшие котлеты. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны (примерно 3–4 минуты).
Переложите обжаренные котлеты в форму для запекания, разложите сверху кусочки сливочного масла.
⏰ Запекайте при 110°C около 15 минут, чтобы котлеты прогрелись внутри и стали нежнее.
Приятного аппетита! 👍