21.05.2026 04:02
Печенье на рассоле: антикризисный постный рецепт
ПЕЧЕНЬЕ НА РАССОЛЕ.
Антикризисное👌
Не делайте слишком тонкое тесто,иначе есть риск пересушить☝️
При толщине теста 1 см я держала в духовке 20 мин. Получилось отлично и совсем не сухо!👌Может показаться,что печенье слишком мягкое в конце выпекания, но не обманывайтесь! Оно постоит в духовке, пока остывает, и дойдёт до нужного состояния!
#простопостно_сладкаявыпечка #простопостно_печенье
✅рассол- 1 стак.(1 стак.=250 мл)
✅масло раст.- 0,5 стак.
✅сахар- 1 стак.(или меньше)
✅мука- 550 гр
✅разрыхл.- 1,5 ч.л.
✅корица (имбирь и т.п.)- по вкусу
✅ванилин- по вкусу.
✏Масло смешиваем с рассолом. Добавляем сахар (я взяла меньше, по объёму- чуть меньше 200 мл). Перемешиваем.
✏Затем добавляем специи и разрыхлитель. Просеиваем в миску муку и замешиваем упругое, нелипкое тесто (если необходимо- подсыпьте ещё немного муки).
✏Раскатать НЕтонко (толщина примерно 1 см). Выложить на пергамент и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 мин. Дать остыть.
Ангела за трапезой!😇
Антикризисное👌
Не делайте слишком тонкое тесто,иначе есть риск пересушить☝️
При толщине теста 1 см я держала в духовке 20 мин. Получилось отлично и совсем не сухо!👌Может показаться,что печенье слишком мягкое в конце выпекания, но не обманывайтесь! Оно постоит в духовке, пока остывает, и дойдёт до нужного состояния!
#простопостно_сладкаявыпечка #простопостно_печенье
✅рассол- 1 стак.(1 стак.=250 мл)
✅масло раст.- 0,5 стак.
✅сахар- 1 стак.(или меньше)
✅мука- 550 гр
✅разрыхл.- 1,5 ч.л.
✅корица (имбирь и т.п.)- по вкусу
✅ванилин- по вкусу.
✏Масло смешиваем с рассолом. Добавляем сахар (я взяла меньше, по объёму- чуть меньше 200 мл). Перемешиваем.
✏Затем добавляем специи и разрыхлитель. Просеиваем в миску муку и замешиваем упругое, нелипкое тесто (если необходимо- подсыпьте ещё немного муки).
✏Раскатать НЕтонко (толщина примерно 1 см). Выложить на пергамент и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 мин. Дать остыть.
Ангела за трапезой!😇