🥥НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ КОКОСОВОГО МОЛОКА.
Очередной рецепт из комментариев, мимо которого я не смогла пройти!
Легкий и вкусный!
То, что надо для лета👍
(На 4 небольшие порции):
✅кокосовое молоко- 400 г (1
банка)
✅кукурузный крахмал- 2 ст. л. (20-25 г)
✅сахар- по вкусу (1 ст. л.)
✅фрукты и ягоды (банан, клубника и т. п.)- по вкусу
✅миндальные лепестки (кокосовая стружка, тертый шоколад и т.п.)- для посыпки
✏️В 400 г кокосового молока добавляем 2 ст. л. (20-25 г) кукурузного крахмала.
Перемешиваем венчиком.
Всыпаем ложку сахара (больше/меньше- по вкусу).
✏️Отправляем нагреваться на средний огонь.
Постоянно помешивая, ждем, когда масса загустеет.
Снимаем с огня и остужаем.
Масса стала еще гуще.
✏️Берем кусочки фруктов- у меня клубника и банан, но можно брать любые по вкусу.
Также понадобятся 4 креманки или стаканчика.
Начинаем выкладывать кокосовую массу, чередуя ее с кусочками фруктов.
✏️Сверху можно посыпать миндальными лепестками.
Убираем в холод для стабилизации.
А теперь угощаемся нежным и вкусным десертом, приготовить который не составило много труда!😍
Ангела за трапезой!😇