25.04.2026 16:05
🍖 Томлённая говяжья грудинка с молодым картофелем Идеальное блюдо для уютного ужина — сочная говяжья грудинка, томлённа
🍖 Томлённая говяжья грудинка с молодым картофелем
Идеальное блюдо для уютного ужина — сочная говяжья грудинка, томлённая в ароматном соусе с овощами и вином, подаётся с молодым картофелем и укропом. Секрет вкуса — длительное томление, которое делает мясо невероятно мягким и насыщенным.
📝 Вам понадобятся:
• говяжья грудинка – 1 кг
• лук репчатый – 2 шт
• морковь – 1 шт
• сельдерей (стебель) – 2 шт
• томатная паста – 1 ст.л
• вино – 50 мл
• лавровый лист – 2 шт
• говяжий бульон – 1,5 л
• мука пшеничная – для панировки
• соль – по вкусу
• чёрный перец горошком – по вкусу
• молодой картофель – по вкусу
• сливочное масло – 20 г
• укроп – по вкусу
#обед #ужин #горячее
📲Мы в MAX
Идеальное блюдо для уютного ужина — сочная говяжья грудинка, томлённая в ароматном соусе с овощами и вином, подаётся с молодым картофелем и укропом. Секрет вкуса — длительное томление, которое делает мясо невероятно мягким и насыщенным.
📝 Вам понадобятся:
• говяжья грудинка – 1 кг
• лук репчатый – 2 шт
• морковь – 1 шт
• сельдерей (стебель) – 2 шт
• томатная паста – 1 ст.л
• вино – 50 мл
• лавровый лист – 2 шт
• говяжий бульон – 1,5 л
• мука пшеничная – для панировки
• соль – по вкусу
• чёрный перец горошком – по вкусу
• молодой картофель – по вкусу
• сливочное масло – 20 г
• укроп – по вкусу
#обед #ужин #горячее
📲Мы в MAX