Творожная запеканка с сухофруктами 🧡 Ингредиенты: • Творог — 300–400 г • Яйца — 2 шт • Ванилин — щепотка • Подсластитель — по вкусу (если недостаточно…
Ингредиенты:
• Творог — 300–400 г
• Яйца — 2 шт
• Ванилин — щепотка
• Подсластитель — по вкусу (если недостаточно сладости сухофруктов)
• Манка — 2 ст. л.
• Изюм — 50 г
• Курага — 50 г
• Чернослив — 50 г
❗️Все сухофрукты предварительно замочить в кипятке на 10–15 минут и хорошо промыть.
Способ приготовления:
1. Творог, яйца, ванилин, подсластитель и манку перебить блендером до однородной кремовой массы.
2. Курагу и чернослив мелко нарезать, добавить к смеси вместе с изюмом, перемешать.
3. Выложить массу в форму, слегка смазанную сливочным маслом.
4. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 30–40 минут до румяности.
5. Дать немного остыть и можно подавать.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с подругой!