Салат из капусты с зеленью и горчичной заправкой И вкусно и для здоровья полезно!
И вкусно и для здоровья полезно!
Ингредиенты:
• Капуста белокочанная (мелко нашинкованная)
• Зелёный горошек консервированный
• Укроп и петрушка (мелко нарезанные)
Заправка:
• Подсолнечное рафинированное масло (2–3 ст. л.)
• Лимонный сок свежевыжатый (2 ст. л.)
• Острая готовая горчица (1 ч. л.)
• Зернистая горчица (2 ч. л.)
• Чеснок (2 зубчика, измельчённых)
• Мелко нарезанные укроп и петрушка
• Соль, чёрный перец (по вкусу)
Приготовление:
Нашинкуйте капусту, добавьте зелёный горошек и зелень, перемешайте. В отдельной миске соедините масло, лимонный сок, обе горчицы, чеснок, зелень, соль и перец, взбейте до однородной заправки. Полейте салат соусом, тщательно перемешайте и оставьте настояться 15–20 минут перед подачей
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с подругой!