23.04.2026 11:54
Салат с томатами и творожным зерном Ингредиенты: * Томаты узбекские — 2–3 шт.
Салат с томатами и творожным зерном
Ингредиенты:
* Томаты узбекские — 2–3 шт. (спелые, сочные)
* Лук красный — 1 шт.
* Творожное зерно — 3 ст. ложки
* Соус песто — 1 ст. ложка
* Соль/перец — по вкусу
* Петрушка, кинза — по вкусу
* Хлеб — для подачи
Приготовление:
1. Нарезал томаты крупными дольками, переложил в ёмкость. Лук нарезал перьями, добавил к томатам.
2. Посолил, поперчил, добавил соус песто и творожное зерно. Нарезал свежую зелень, отправил туда же.
3. Аккуратно всё перемешал, чтобы сохранить текстуру томатов.
4. Хлеб нарезал и обжарил до хрустящей корочки.
5. Выложил салат на тарелку, сверху добавил хрустящий хлеб.
Получился максимально летний, сочный салат — свежесть томатов + кремовость творога и хруст хлеба 🔥
Ингредиенты:
* Томаты узбекские — 2–3 шт. (спелые, сочные)
* Лук красный — 1 шт.
* Творожное зерно — 3 ст. ложки
* Соус песто — 1 ст. ложка
* Соль/перец — по вкусу
* Петрушка, кинза — по вкусу
* Хлеб — для подачи
Приготовление:
1. Нарезал томаты крупными дольками, переложил в ёмкость. Лук нарезал перьями, добавил к томатам.
2. Посолил, поперчил, добавил соус песто и творожное зерно. Нарезал свежую зелень, отправил туда же.
3. Аккуратно всё перемешал, чтобы сохранить текстуру томатов.
4. Хлеб нарезал и обжарил до хрустящей корочки.
5. Выложил салат на тарелку, сверху добавил хрустящий хлеб.
Получился максимально летний, сочный салат — свежесть томатов + кремовость творога и хруст хлеба 🔥