Тако из творога Ингредиенты: * Творог зернёный в сливках — 200–250 гр. * Сыр твёрдый тёртый — 80–100 гр. * Паприка, чё
Ингредиенты:
* Творог зернёный в сливках — 200–250 гр.
* Сыр твёрдый тёртый — 80–100 гр.
* Паприка, чёрный перец, соль — по вкусу
Начинка:
* Курица копчёная — 150–200 гр.
* Томаты — 1–2 шт.
* Огурец — 1 шт.
* Руккола — горсть
* Соус по вкусу
Приготовление:
1. Выложил творог на пергамент, сформировал лепёшки. Посолил, поперчил, добавил паприку, сверху посыпал тёртым сыром.
2. Отправил в духовку при 180°C на 25 минут до румяной корочки. Достал, дал остыть и аккуратно снял лепёшки шпателем.
3. Соус по вкусу. Нарезал курицу, томаты и огурец.
4. На лепёшки выложил соус, добавил начинку и рукколу, свернул как тако.
Получилась быстрая, сочная закуска с хрустящей основой — очень вкусно и нестандартно 🔥