26.04.2026 11:05
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ 🦐 Ингредиенты: * Креветки — 150 гр.
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ 🦐
Ингредиенты:
* Креветки — 150 гр. (очищенные)
* Киноа — 100 гр.
* Масло оливковое — 2 ст. ложки
* Соус терияки — 2 ст. ложки
* Огурец — 1 шт.
* Помидоры черри — 6 шт.
* Авокадо — 1 шт.
* Шпинат свежий — по вкусу
* Соус ореховый — 3 ст. ложки
* Лимонный сок — 1/4
* Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Отварил киноа 8–10 минут в подсоленной воде, откинул на сито и оставил остывать без промывания.
2. Разогрел сковороду с оливковым маслом, обжарил креветки 2–3 минуты, добавил соус терияки и немного воды, прогрел ещё пару минут и снял с огня.
3. Соединил киноа, креветки, нарезанные овощи и шпинат, добавил лимонный сок и ореховый соус, посолил, поперчил и аккуратно перемешал.
Получается лёгкий, свежий и очень сбалансированный салат — и по вкусу, и по текстурам 👍
Ингредиенты:
* Креветки — 150 гр. (очищенные)
* Киноа — 100 гр.
* Масло оливковое — 2 ст. ложки
* Соус терияки — 2 ст. ложки
* Огурец — 1 шт.
* Помидоры черри — 6 шт.
* Авокадо — 1 шт.
* Шпинат свежий — по вкусу
* Соус ореховый — 3 ст. ложки
* Лимонный сок — 1/4
* Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Отварил киноа 8–10 минут в подсоленной воде, откинул на сито и оставил остывать без промывания.
2. Разогрел сковороду с оливковым маслом, обжарил креветки 2–3 минуты, добавил соус терияки и немного воды, прогрел ещё пару минут и снял с огня.
3. Соединил киноа, креветки, нарезанные овощи и шпинат, добавил лимонный сок и ореховый соус, посолил, поперчил и аккуратно перемешал.
Получается лёгкий, свежий и очень сбалансированный салат — и по вкусу, и по текстурам 👍