Советский торт
Советский торт
21 649 подписчиков · @receptsovetskogotorta
К каналу →
25.04.2026 12:01
ПАНЧО🎂 Бисквит: ▫️6 яиц ▫️щепотка соли ▫️170г сахара ▫️10г ванильного сахара ▫️150г муки ▫️1,5 ч л разрыхлителя ▫️30 г какао порошка для выпечки ▫️30 мл подсолнечного масла Яйца …
Читать далее →
57 548
25.04.2026 17:00
Торт «Медовая девочка» получается весом около 3 кг (2600 г +-), диаметр кольца 17 см. Можно сделать на половину порции или просто большие коржи 22 см. Рецепт на большую порцию.…
Читать далее →
57 622
26.04.2026 07:00

Торт «Соты» с медовыми коржами и заварным кремом

Торт «Соты»
⠀
Узнайте свою судьбу по числам — нумерология за 14 дней
Поймите свои сильные стороны, отношения и денежный код по дате рождения
Открыть свой числовой код →
 весом 3кг, диаметр 28см
⠀
Ингредиенты для теста:
❗️мой стакан объемом 200мл
• яйца 5шт
• сахар 1,5 стакана
• мёд 2ст.л
• сливочное масло 2ст.л
• сода 2ч.л
• мука 3 стакана + на обвалку и раскатку коржей
⠀
Для крема:
⠀
• молоко 3 стакана
• сахар 3 ст.л
• мука 3 ст.л
• крахмал 2 ст.л
• сливочное масло 180г
• банка сгущеного молока
⠀
Пропитка: молоко 150мл
⠀
Готовим КОРЖИ:
⠀
В большой ёмкости смешиваем яйца и сахар, добавляем растопленное сливочное масло, мёд, соду и перемешиваем
⠀
Ставим на водяную баню и постепенно вводим муку, увариваем тесто 15-20 минут, оно должно потемнеть и стать тягучим
⠀
Даём ему немного остыть и вымешиваем но поверхности припыленной мукой, отправляем в холодильник в пищевой пленке
⠀
После, делим тесто на 8 частей и каждую раскатываем в тонкий пласт, вырезаем ровный корж крышкой, перекладываем на противень и отправляем в разогретую до 180гр духовку
Корж потемнел - можно вытаскивать
⠀
Готовим КРЕМ:
⠀
Смешиваем сахар, муку и крахмал, вводим молоко и ставим на медленный огонь, постоянно помешивая доводим до загустения
⠀
Посыпаем крем сахаром или накрываем пищевой плёнкой, чтоб не образовалась корочка и даём остыть до комнатной температуры
⠀
Размягченное сливочное масло взбиваем до пышности и постепенно вводим в остывший крем, так же добавляем сгущённое молоко
⠀
СОБИРАЕМ ТОРТ:
⠀
Корж - пропитка - крем, а сверху крошка из обрезков
⠀
Убираем на ночь в холодильник, а утром наслаждаемся
⠀

Классика советского кондитерского производства
Открыть в Макс Найти похожие
56 736
26.04.2026 09:00
МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ Для теста: 2 яйца 1 стак. сахара 50 г. масла сливочного 2 ст.л. меда 2 ч.л. соды 3 стак. муки ⠀ Для крема: 2 яйца 2 стак. сахара 3 ст.л. …
Читать далее →
57 597
26.04.2026 13:00
Торт на сковороде за 30 минут 🌿 Ингредиенты: Яйца 1 шт Сахар 150 гр Молоко 130 мл Растительное масло 70 мл Мука 150 гр Какао 1 ст/л Разрыхлитель 8 гр Ванилин 1 пакетик Пригот…
Читать далее →
56 924
Другие главы канала «Советский торт»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 29.05.2026
Торт «Белый Микадо» 🎂 - 3 яйца - 280 г сахара - 180 г сливочного масла( 82% жир…
👁 636 просмотров
Глава от 29.05.2026
Мука и кипяток: я не успеваю их готовить. Лучше чем пицца и чебуреки. Ингредиен…
👁 1 028 просмотров
Глава от 29.05.2026
Пирожные Павлова Ингредиенты 120 гр - яичного белка 180 гр - мелкого сахара или…
👁 1 933 просмотров
Глава от 29.05.2026
Здесь не будет советов «как выглядеть на 20 лет моложе». Вместо этого мы будем г…
👁 1 913 просмотров
Глава от 29.05.2026
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ИСЧЕЗАЕТ СО СТОЛА МГНОВЕННО Ингредиенты Для теста: …
👁 2 030 просмотров
Глава от 29.05.2026
Девочки, ВАУ КАНАЛ💣 ЭПОКСИДНАЯ СМОЛА - канал для вашего творческого вдохновения…
👁 2 467 просмотров
Глава от 28.05.2026
Торт «Муравейник» Ингредиенты: хол-ое сливочное масло - 180 г мука - 470 г яйц…
👁 3 168 просмотров
Глава от 28.05.2026
Ура, теперь в Мах есть цветочный рай 🌸✨ Если вы любите цветы и хотите, чтобы ва…
👁 2 985 просмотров
Глава от 28.05.2026
Самый простой и быстрый рецепт Наполеона 🎂 - 1 уп теста фило (500 г) Для крема…
👁 3 595 просмотров

Популярные посты канала «Советский торт»

Торт из зефира😍 Ингредиенты зефир – 500 г вишня – 150 г сливки 33% – 400 г фундук – 50 г желатин – 15 г + 60 мл воды мята и ягоды – для у…
👁 83 268 просмотров
ТОРТ "ЭСТЕРХАЗИ" ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔸Для коржей: ✅Мука - 3 ст.л. ✅Сахар - 1 ст. ✅Свежие яичные белки - 8 шт. ✅Грецкие орехи очищенные – 200 гр. ✅…
👁 83 008 просмотров
ТОРТ ИЗ ДЕТСТВА БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ😍 Ингредиенты Пряники шоколадные - 2 уп. Сметана жирностью не менее 20% - 500 г Сахар - 200 г Сгущенка варе…
👁 82 792 просмотров
Торт «Прага» по ГОСТу Ингредиенты на форму 18-20 см: Бисквит: Яйца-6 шт Сахар-150 г Мука;115 г Какао-25 г Сливочное масло-40 г ⠀ Крем: 1 же…
👁 82 423 просмотров
Самый вкусный заварной крем 🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 300 г сахара - 40 г крахмала - 2 ст.л муки - 1 щепотка соли - 1 л молока - 1 щепотка ванилина …
👁 82 408 просмотров
Кулич с начинкой😍 Ингредиенты 🧁150 гр муки 🧁25 мл молока 🧁5 гр сухих дрожжей 🧁1 ст.л сметаны 🧁1 ст.л вареной сгущенки 🧁1 крупное яйцо 🧁…
👁 82 321 просмотров
Идеальные куличи Краффины Ингредиенты Молоко - 120 мл Дрожжи - 1 ст.л Сахар - 120 гр Соль - 1/3 ч.л Яйца - 2 шт Растопленное сливочное ма…
👁 81 788 просмотров
Творожная пасха «Чёрный лес» Ингредиенты: вишня (свежемороженая) - 150 г.; сахар (1) - 40 г.; кукурузный крахмал - 7 г.; вода в крахмал - 1…
👁 81 553 просмотров
Торт «Птичье молоко» по новому 🎂 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 130 мл молока - 27 г желатина - 250 г сливок 33% - 120 г сахарной пудры - 220 г сметаны …
👁 81 477 просмотров
🤩 «Краффин» Ингредиенты: мука - 750 гр дрожжи - 12 гр яйцо - 2 шт яичный желток - 3 шт сахар - 130 гр соль - 1/2 ч.л ванилин - 1/2 ч.л це…
👁 81 415 просмотров
Тортик из детства «День и ночь» 🍰 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 4 яйца - 200 г сахара - 320 мл мацун (либо сметана) - 1 ч.л соды - 60 мл растительного ма…
👁 81 380 просмотров
Шоколадно-вишневая творожная паска Ингредиенты Творог жирный-250 гр Сливочное масло-30 гр Шоколад любой-60 гр Какао порошк-1 ч.л Крем анг…
👁 81 322 просмотров
Сметанный торт Ингредиенты 🍰сметана 20% – 200 г 🍰сливочное масло – 50 г 🍰яйцо – 1 шт 🍰сахар – 80 г 🍰мука – 420 г 🍰соль – 0,5 ч.л 🍰разрыхл…
👁 81 316 просмотров
Дрожжевое тесто🥨 Ингредиенты 🔸Молоко - 400мл. 🔸Вода - 400мл. 🔸Яйца - 2шт. 🔸Дрожжи - 1 ст л 🔸Сахар - 1 ст л 🔸Соль 🔸Растительное масло 🔸Мука …
👁 81 284 просмотров
Пасхальный кулич — классический рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище» 1955г.🧁 Куличи получаются очень сдобными и ароматными! Ингриди…
👁 81 181 просмотров
ТОРТ «МИШКА НА СЕВЕРЕ» Советский домашний торт, который часто готовили наши мамы и бабушки ( я попробовала этот торт впервые 😋). Торт с…
👁 81 154 просмотров
Очень ленивый, но вкусный «Наполеон» 🎂 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 400 г слоеного печенья «Ушки» - 500 мл молока - 2 яйца - 100 г сахара - 3 ст.л кукуру…
👁 81 086 просмотров
Крем для медовика 🍰 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 250 г сливочного масла - 250 г сгущённого молока - 250 г творожного сыра Приготовление на видео Класси…
👁 80 998 просмотров
ТОРТ "ЭСТЕРХАЗИ" ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔸Для коржей: ✅Мука - 3 ст.л. ✅Сахар - 1 ст. ✅Свежие яичные белки - 8 шт. ✅Грецкие орехи очищенные – 200 гр. ✅…
👁 80 987 просмотров
Кулич на сливках 33%🥛 📋Ингредиенты: Опара: Сливки 33% (35–38°C) — 150 г Дрожжи прессованные — 15 г Сахар — 25 г Мука — 50 г 👉читать далее
👁 80 901 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку — авторский канал, где рецепты без правил становятся искусством. Здесь вы найдёте вдохновение для повседневных и праздничных блюд: от быстрых ужинов до сл…
👥 397 285 · +3 624/7д
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Добро пожаловать на РЕЦЕПТЫ — ваш ежедневный источник вдохновения на кухне! Здесь собраны проверенные рецепты для домашней еды: от простых завтраков до праздничных ужинов…
👥 303 196 · +1 261/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Соленья, варенье и домашние консервы: рецепты заготовок на зиму, которые спасут урожай и порадуют родных. Только проверенные способы, без лишней воды — от квашеной капуст…
👥 252 900 · +867/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 209 758 · +2 361/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 199 583 · -1 197/7д
🏷 Темы и теги
#советские торты #рецепты тортов #выпечка из детства #классические десерты #кулинарные рецепты #Кулинария
📋 О канале Советский торт
Именно тот торт из Вашего детства. Классика советского кондитерского производства. По тем самым рецептам, бережно сохранившимся со времён
наших мам и бабушек.
Админ https://vk.cc/cRAQ3a
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 7,250,431 постам из 199,569 каналов
Попробовать за 1 ₽ →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Советский торт» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.