11.04.2026 10:56
🍮 Запеканка-чизкейк с маком 📝Ингредиенты: Творог (5%) — 200 гр. Греческий йогурт (2%) — 120 гр. Яичный белок — 1 шт. Ку
🍮 Запеканка-чизкейк с маком
📝Ингредиенты:
Творог (5%) — 200 гр.
Греческий йогурт (2%) — 120 гр.
Яичный белок — 1 шт.
Кукурузный крахмал — 7 гр.
Подсластитель — 3 гр.
Мак — 7 гр.
⏳Приготовление:
1. Творог, греческий йогурт, подсластитель, крахмал и яичный белок соединить в блендере и взбить до однородности. Добавить мак и перемешать.
2. Переложить массу в форму для выпечки. Духовку разогреть до 150°.
3. Выпекать 35–40 минут. Края должны схватиться, а середина остаться слегка мягкой.
4. Оставить чизкейк остывать сначала в приоткрытой духовке, затем при комнатной температуре.
5. После этого убрать в холодильник для стабилизации. По желанию сверху можно добавить фруктовое пюре.
🧑🍳Кулинария
📝Ингредиенты:
Творог (5%) — 200 гр.
Греческий йогурт (2%) — 120 гр.
Яичный белок — 1 шт.
Кукурузный крахмал — 7 гр.
Подсластитель — 3 гр.
Мак — 7 гр.
⏳Приготовление:
1. Творог, греческий йогурт, подсластитель, крахмал и яичный белок соединить в блендере и взбить до однородности. Добавить мак и перемешать.
2. Переложить массу в форму для выпечки. Духовку разогреть до 150°.
3. Выпекать 35–40 минут. Края должны схватиться, а середина остаться слегка мягкой.
4. Оставить чизкейк остывать сначала в приоткрытой духовке, затем при комнатной температуре.
5. После этого убрать в холодильник для стабилизации. По желанию сверху можно добавить фруктовое пюре.
🧑🍳Кулинария