🥥 Конфеты «Рафаэлло» ⏳Ингредиенты: Кокосовая стружка — 80 гр.
⏳Ингредиенты:
Кокосовая стружка — 80 гр.
Молоко — 300 мл.
Сахар — 80 гр.
Манная крупа — 90 гр.
Сливочное масло — 60 гр.
Ванильный сахар — 5 гр.
Миндаль — 30 гр.
Кокосовая стружка для обваливания — 30–50 гр.
⏳Приготовление:
1. В кастрюле соедините молоко, сахар и ванильный сахар.
2. Доведите до лёгкого кипения и постепенно всыпьте манку, постоянно помешивая.
3. Варите до загустения, затем добавьте сливочное масло и кокосовую стружку.
4. Хорошо перемешайте и остудите массу.
5. Сформируйте небольшие шарики, внутрь каждого положите миндаль.
6. Обваляйте конфеты в кокосовой стружке.
7. Уберите в холодильник на 1–2 часа.
🧑🍳Кулинария